Skriverier…


Hallonblad blir ett välgörande te som höjer oxytocinet i kroppen. Ett riktigt må bra te alltså. Bra att dricka även på kvällen. Rogivande. Man kan ha de färska bladen i kylen i flera dagar. Det tar bara en solig dag att torka en plåt med blad. Jag blandar blad från äldre och yngre buskar. De äldre är ofta lite rosaskiftande och busken är taggig. Gravida mår bra av att dricka detta te från vecka 35. Bra att dricka även under amningstiden. 

Naturen är god❤️ 

Potassium sorbate- Kaliumsorbat, är ett konserveringsmedel som från början utvanns ur frukt men idag är det en syntetisk variant som används. Denna syntetiska variant kan skapa allergier och ge en rödare hud. Den finns ofta i ekologiska hudkrämer och lotions. ALLA krämer eller lotions måste innehålla någon form av konserveringsmedel då de annars ruttnar/möglar på kort tid eftersom huvudingrediensen är vatten. 
I rena oljor finns inget vatten varför hållbarheten på en olja kan vara mellan 1-3 år. 
”Potassium sorbate” finns i bl.a ekologiska hudvårds serien ”Nonique”. 
I Hanna Sjöströms blogg ”Naturligt snygg” skriver Hanna just om detta konserveringsämne. I Hannas blogg kan man även läsa om en del andra tveksamna ämnen. MEN Hanna säljer även ekologiska hudvårdsprodukter och smink där vissa tveksamma ämnen ingår. Så vad gäller Hannas koncept så talar det både för och emot. Lite motsägelsefullt så att säga. Affärskoncept? Locka folk till sidan med inlägg som detta nedan och sedan sälja produkter med ett innehåll som ibland kan diskuteras. Till hennes försvar kan sägas att de i alla fall är bättre än de konventionella storsäljarna med bl.a petrolium, paraffin (från vanlig svart olja) och diverse andra mer eller mindre farliga ämnen som kan påverka både kroppen och miljön. 

En sida där man är mer kritisk och granskande vad gäller ekologiskt är ”Fusket på Ekohyllan” vilken jag varmt rekommenderar! 


Artikel Av: Hannah SjöströmPublicerat: 13 February 2011
POTASSIUM SORBATE, KALIUMSORBAT, KALII SORBAS, E 202
Potassium sorbate är enligt råvarudatabasen Shenet salt av sorbinsyra och finns naturligt i bär och frukt. Upptäcktes i Frankrike på 1800-talet . I dag tillverkas merparten syntetiskt och används främst som konserveringsmedel i mat. Ämnet är särskilt bra för att förhindra svamp- och jästbildning. E-numret är: E 202. Den syntetiska varianten kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner, man blir röd runt munnen, huvudvärk, magknip tex.
I hudvård används kaliumsorbat som konserveringsmedel och är klassat som bra miljöval av Naturskyddsföreningen när en produkt innehåller mindre än 0,1 %. Enligt Skin Deep får den en 1:a på en skala mellan 1-10 när det gäller “farlighet”.
Jag misstänker att jag är känslig mot potassium sorbate, eftersom jag har blivit knallröd i ansiktet när jag har använt hudvårdsprodukter med ämnet i. Någon annan som känner igen detta? INCI: Potassium Sorbate
Rena oljor- inget fusk. Bästa hudvården får man med de rena oljorna. På bilden ses eko hudvård från ”Organics By Sara

Nu har jag tagit vara på björklöv från fällda björkar på vår mark och torkat det till ett fantastiskt ört-te med detox verkan. Man kan ta björklövs-te som en kur i ca en vecka. Det motverkar celluiter och är allmänt utrensande. Drick 2-3 koppar om dagen en gång på förmiddagen och en eller två gånger på eftermiddagen. Björklövs te är urindrivande och ska inte drickas på kvällen. Det ska inte drickas varje dag annat än som en kur ibland, högst två veckor. Denna kur kan göras 3-4 gånger om året. Du kan dock gärna dricka björklövs-te några gånger i veckan. Det är virushämmande och även bra mot reumatiska besvär. 

Ta 2 tsk torkade eller 1 msk färska björklöv till 1 kopp hett vatten.  Låt dra i fem minuter. Tänk på att utrensande teer som björk-te inte är bra i kombination med blodförtunnande läkemedel.

Ett fint ört te får man med björklöv och blåbärsblad som torkas i solen den här tiden på året. De späda bladen har bäst smak och näring. 

Granskott innehåller både C vitamin och mineraler så en liten näve kan man äta varje dag. Gran aktiverar njurarna och kan även irritera dessa. Var försiktig med intag om du har njurbesvär eller är gravid. Är centralstimulerande och kan ge blodtrycksökning samt snabbare andning och ökade reflexer. 

Eget te paketerat på fina IKEA burkar

Välkommen att följa @kreativadalkullan

Även @dalaglitter Ekologisk Naturlig Hudvård finns på Instagram. 

Mikroplaster – ett ämne som förstör för våra vattenlevande arter. Fiskar och andra vattendjur ser det som mat. Reningsverken har inte idag kapacitet att rena detta ordentligt. Undvik produkter med mikroplast. På denna sida finns en lista över både produkter med microplaster och liknande produkter utan. Exempel en skrubbkräm från Neutrogena kan innehålla mikroplast men Rosenseriens ekologiska innehåller bara pimpstenspulver som peelingämne. På eko hudsalonger används bara naturliga ämnen vid peelingbehandlingar. . Peeling ska man vidare inte göra oftare än en gång i månaden då det sliter på huden. 
Läs mer på denna Länk om produkter med och utan microplaster: http://hemfakta.se/mikroplaster/

Denna peeling innehåller enormt mycket microplaster. Till höger, så stor mängd microplaster i den lilla mängden till vänster av peelingkrämen. 

Dalaglitter Naturlig Ekologisk Hudbehandling i södra Dalarna 

För den som är känslig för mjölkprotein och vill ha smörsmak i såsen eller på brödet finns ett alternativ. 

Ghee, är ett annat ord för klarnat eller klarifierat smör. Man har tagit bort mjölkproteinet genom upphettning. Smöret kan användas i matlagning eller på bröd och kan förvaras i rumstemperatur i flera veckor. I kyl blir det stenhårt men hållbarheten förlängs. Man får salta lite när man använder det på bröd. Här är ett recept på hur man gör. 

Varför ekologisk hudvård och hudbehandling? 

Inom naturlig Ekologisk hudvård används produkter som innehåller råvaror som är naturliga dvs. att de kommer från växtriket. De innehåller essentiella fettsyror för kroppens celler och andra processer i kroppen. De innehåller även fettlösliga vitaminer för huden.

Råvarorna är odlade utan kemiska bekämpnings- och besprutningsmedel, vilket ger dig rena produkter fria från kemikalier.

Dofterna som används i den ekologiska hudvården kommer ifrån naturens egna dofter, de eteriska oljorna som är doftessensen i växter.
Dofterna utvinns från frön, blommor, blad, ved och rötter. 

Den största skillnaden mellan “vanlig” hudvård (petroleumbaserad) och ekologisk hudvård är att alla råvaror som används i den ekologiska hudvården är förnyelsebara, dvs. råvaror som kan komposteras och återanvändas. Petroleumbaserad hudvård (motsatsen till ekologisk) utvinns däremot ur den ändliga resursen råolja.

Vegetabiliska naturliga oljor (som används i eko hudvård) går djupare in i huden än motsvarigheten paraffinoljan (petroleumbaserad hudvård) som istället lägger sig som ett täcke ovanpå och täpper till huden. Det ska dock påpekas att paraffinolja på hud gör att huden känns len en stund, vilket bidrar till den vilseledande effekten av att du tror att din hud är återfuktad. Effekten håller inte länge vilket gör att du måste smörja ett nytt lager som täpper till ännu mer.
Petroleumbaserad hudvård = beroendeframkallande hudvård.

En perfekt silkeslen hud är en stor dröm för oss alla. Lyxigt förpackat förtjockat vatten med i många fall tveksamt innehåll. Många tror att lösningen finns i dyra ansiktskrämer. Sanningen är att de innehåller många onaturliga ingredienser som kan orsaka acne, hudirritation och förstör hudens naturliga förmåga att producera fukt. Den första ingrediensen är ofta vatten, aqua, dyrt vatten helt enkelt. Kemikalier och utfyllnader i hudvårdsprodukter har dessutom många negativa hälsoeffekter på din kropp då allt du använder på kroppen tas upp av huden och går in i kroppen. Som exempel kan nämnas de cykliska silikonerna som visat sej kunna ge leverskador. EU:s vetenskapliga kommitté har bedömt att vi dagligen använder upp till 10-15 olika produkter som innehåller cyklopentasiloxane och att vi som användare riskerar att utsättas för en för hög exponering.

Det här är några ämnena som man kan hålla koll på och undvika:
Cyclotetrasiloxane, Cyclopentasiloxane, Cyclohexasiloxane, Cyclometicon och Cyclopentasiloxane.

Apoteket har nyligen valt att inte sälja produkter med dessa ämnen.
Men det finns tyvärr fler ämnen som inte är så bra, t.ex har vi parabenerna, konserveringsämnen som finns i många hudvårds och hygienprodukter och metallerna som finns i deodoranter mm och då i huvudsak Aluminium som misstänks kunna bidra till demenssjukdomar då ämnet lagras i hjärnan.

Att börja använda naturliga produkter är inte bara bra för huden, det är bra för hela kroppen och för hälsan.

❤️Naturen är god!


INNEHÅLL: Aqua, Glycerin, Ethylhexyl Salicylate, Cetearyl Alcohol, Cyclomethicone, Butyl Methoxydibenzoylmethane, Glyceryl Stearate Citrate, Methylpropanediol, Octocrylene, C12-15 Alkyl Benzoate, Hydrogenated Coco-Glycerides, Sodium Phenylbenzimidazole Sulfonate, Ubiquinone, Creatine, 1-Methylhydantoin-2-Imide, Lycium Barbarum Fruit Extract, Chondrus Crispus Extract, Carbomer, Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer, Trisodium EDTA, Ethylhexylglycerin, Phenoxyethanol, Methylparaben, Ethylparaben, Linalool, Limonene, Parfum, CI 16035.


❤Välkommen till Dalaglitter, Naturlig Ekologisk Hudbehandling
 Du kan boka på ”Bokadirekt” , en bokningstjänst på Internet.
Dalaglitter Naturlig Hudbehandling, med i huvudsak ekologiska produkter.  Passar även känslig hud, problemhud, akne och liknande då oljorna har välgörande egenskaper.
Adress: Björnbärsgården 3
Ludvika
i södra Dalarna
Tel: 073- 703 93 53
Mail: info@dalaglitter.nu
Hemsida: dalaglitter.nu
Bokningssida: Bokadirekt.se

En liten mängd alkohol i form av ett glas rött vin varje dag är positivt för hälsan och det finns forskning på att man lever längre. (Se länk nertill på sidan) Men dricker man större mängder varje dag eller varje helg då kommer de negativa effekterna att dominera. 

Barnlöshetsutredningar visar att 40 procent beror på alkohol. Hög konsumtion sänker halten av testosteron med minskad spermieproduktion och skrumpning av testiklarna som följd. Hos kvinnor med hög alkoholkonsumtion sjunker östrogenhalten vilket i sin tur påverkar menstruationen. Samtidigt ökar halten av det manliga könshormonet testosteron, vilket kan förklara att kvinnliga alkoholister kan få ett mer maskulint utseende. 

En sammanfattning av negativa effekter av alkohol:

Huden  Alkohol vidgar de hårfina ytliga blodkärlen och gör huden flammig och röd. Kroppsvärme går förlorad, i stark kyla är risken för köldskador stor. ”Vinsår” i skinnet kan uppstå på grund av nedsatt immunförsvar. Alkohol gör att huden åldras i förtid med rynkor som följd. 

Blodet  Något glas om dagen minskar blodets halt av skadligt kolesterol, det är ju positivt. Men dricker man mer kommer andra effekter.  Alkohol sänker sockerhalten i blodet vilket ger yrsel, svaghet, förvirring och stark hungerkänsla. Blodbrist kan uppstå på grund av dåligt utvecklade blodceller. 

Nervsystemet  Missbruk ökar risken för nervskador, vilket ger smärtor, känselbortfall och förlamning. Inflammation i flera nerver samtidigt, kan medföra ”myrkrypningar” och/eller nedsatt känslighet i händer och fötter. 

Ämnesomsättningen  Alkohol innehåller mycket energi men lite näring vilket kan leda till olika bristtillstånd. Brist på B-vitamin ger nervinflammationer, låga nivåer av D-vitamin försvagar benstommen. Alkohol kan också leda till diabetes. 

Blodkärlen  Alkohol utvidgar blodkärlen, hårfina kärl i hjärnan eller ansiktets hud kan sprängas. Ständigt missbruk kan ge högt blodtryck. 

Benstommen Risken för benskörhet – och frakturer – ökar. 

Benmärgen  Alkohol hämmar benmärgens förmåga att bilda försvarsceller som ska skydda kroppen från infektioner. 

Hjärnan  Redan små mängder försämrar omdömet, minnet, reaktionsförmågan, sömnen och känslolivet. Också balanssinnet och talförmågan påverkas. Långvarig alkoholism får hjärnan att krympa och missbrukaren kan drabbas av epileptiska anfall och demens. Risken för hjärnblödning ökar med ökat alkoholintag. Minnesluckor i samband med förtäring kan vara ett tidigt symptom på hjärnskada. 

Ögon  Synen försämras liksom koordinationen och om-dömet. Inbitna drinkare kan förlora synen. 

Munhålan  Lättare att få hål, inflammation i tandkött och tunga, tandlossning. 

Strupen  Åderbråck på strupen är livsfarligt. Alkoholister löper ökad risk att få cancer i struphuvudet. 

Ryggen  Ökad risk för ryggskott. 

Hjärta  Måttlig daglig konsumtion av vin tycks minska risken för hjärtinfarkt. Men stora mängder alkohol bryter ner hjärtmuskeln med hjärtsvikt som följd. Intensivt drickande kan ge rubbningar i hjärtats rytm och förmaksflimmer. 

Lungorna  Risk för luftvägsinfektioner, lunginflammation och tuberkulos på grund av försvagat immunförsvar och diverse bristtillstånd.  

Magen  Små mängder kan enligt somliga experter stimulera mag- och tarmsystemet och underlätta matsmältningen. Men alkohol angriper också magsäckens slemhinna och kan ge upphov till magkatarr och magsår. Magblödning hos alkoholister är inte ovanligt. En avslappning av övre magmunnen kan ge sura uppstötningar och halsbränna. Om detta pågår länge ökar risken för cancer. 

Levern -kroppens reningsverk och ser till att alkoholen förbränns och försvinner ut ur kroppen. Redan efter några dagars alkoholdrickande kan levern bli svullen och öm. Alkoholmissbruk orsakar en rad leversjukdomar: skrumplever, fettlever, leverinflammation. Produktionen av gallvätska hämmas och risken för levercancer ökar. 

Njurarna  Alkohol är urindrivande, vätskeutsöndringen i kroppen ökar. Om inte levern fungerar måste fetter och avfallsprodukter lämna kroppen via urinen, vilket är slitsamt för njurarna. 

Tunntarmen  Alkohol kan leda till funktionsstörningar, bl a diarréer och nedsatt förmåga att ta upp näring ur födan vilket kan leda till vitaminbrist och andra bristsjukdomar. 

Bukspottkörteln  Inflammation i bukspottkörteln är vanligt: svåra buksmärtor och försämrad förmåga att tillgodogöra sig födan. Tio procents dödlighet vid akuta attacker. Ökad risk för diabetes. 

Tjocktarmen  Risken för tjocktarmscancer ökar. 

Fortplantningsorgan  Kvinnans sexlust ökar, lättare att slappna av. Östrogennivån sjunker, vilket påverkar menstruationen. Samtidigt ökar halten av det manliga könshormonet testosteron, vilket kan förklara att kvinnliga alkoholister kan få ett mer maskulint utseende. Moderkakan saknar förmåga att bryta ned alkohol vilket gör att alkoholen går direkt över till fostret under graviditeten, med allvarliga fosterskador som följd. Vid amning överförs alkoholen till spädbarnet via modersmjölken. Senare forskning visar dock att det inte går ut skadliga mängder i mjölken om mamma dricker en mindre mängd typ några glas vin. 

Mannens sexlust ökar och hämningarna släpper – till en början. Sedan sviker potensen eftersom nerverna som styr organen avtrubbas. Vid långvarig alkoholkonsumtion kan impotensen bli permanent. Barnlöshetsutredningar visar att 40 procent beror på alkohol. Hög konsumtion sänker halten av testosteron med minskad spermieproduktion och skrumpning av testiklarna som följd.

Lite alkohol ibland är ingen fara men man kan ju fylla glasen med mycket annat emellanåt. 

Läs mera: Nyttigt med rött vin 

”Grönt för livet” – en bok som inspirerar till att välja mera grönt. Ett enkelt sätt att få i sej det är ju att dricka gröna smoothies. Rekommenderas om du vill må bättre. Boken har många fina recensioner av personer som läst den och börjat med ett grönare liv. 

”Efter att ha studerat vilda schimpanser, vilkas DNA är nästan identisk med människans, började Victoria Boutenko undersöka de gröna bladväxternas näringsinnehåll och betydelse för hälsan. De vilda schimpansernas kost utgörs av runt 40 % bladgrönt och de har ett extremt starkt och naturligt skydd mot aids, cancer, hepatit C och andra allvarliga sjukdomar. Hon undrade om bristen på bladgrönt kunde vara den största orsaken till den moderna människans ohälsa? Om vi kan förbättra vår hälsa med bladgrönt, hur kan vi få i oss det på ett enkelt och aptitligt sätt? Genom en lycklig slump upptäckte Victoria den gröna smoothien när hon mixade bladgrönt tillsammans med frukt och vatten. Nu blev det både enkelt och gott att konsumera stora mängder bladgrönt. Victoria blev överraskad över alla de hälsoförbättringar hon och hennes omgivning upplevde kort efter att de börjat dricka gröna smoothies. De fick mer energi, minskat sötsug, bättre sömn, mer livsglädje, bättre matsmältning och många andra positiva effekter.Victoria Boutenkos revolutionerande bok har inspirerat hundratusentals människor runtom i världen till ett friskare liv. Denna uppdaterade utgåva innehåller fler recept, nya vittnesmål och ett nytt kapitel om vikten av rätt balans mellan omega 3 och omega 6 i vår kost.”

Finns hos Bokus och Adlibris

Boken om sirtmaten bygger på vetenskaplig forskning och är mycket intressant. Inser att jag redan äter en hel del av det som nämns i boken så jag har väl stärkt chanserna till ett längre och friskare liv kan man hoppas ☺ Jag har själv laddat hem boken från Dito och läser några sidor när jag får tid. 
Boken finns på Bokus.se, Adlibris.se, Dito.se GooglePlay m.fl. På GooglePlay finns även ett utdrag att läsa. Se länk i slutet av artikeln. 

-Vad har kosten gemensamt på de platser på jorden där människor blir riktigt gamla, och dessutom mår bättre vid hög ålder? Forskarna har äntligen hittat svaret: den aktiverar sirtuinerna. Det är ett slags enzymer som är inblandade i en mängd olika livsviktiga processer i kroppen. De sägs bl.a. påverka åldrandet och motverka många livsstilssjukdomar.
De sirtuinaktiverande råvarorna är alla växtbaserade och många av dem oemotståndligt goda, t.ex. mörk choklad, rödvin, persilja, gurkmeja, jordgubbar, grönkål, bovete, kaffe och extra virgin olivolja.
I den här boken får man reda på allt om dem och många andra råvaror, men också mycket annat om hur kroppen fungerar och vad sirtmat gör med oss. Författarna berättar på ett populärvetenskapligt och underhållande sätt om hur vi kan påverka vår hälsa genom att addera sirtmat till vår kost. Här finns också ett 30-tal recept, för frukost, lunch och middag, för köttätare, vegetarianer och veganer, och med info om anpassning för våra vanligaste kostintoleranser och dieter. Dessutom med inspiration från hela världen och med stor variation.

*fettdriven viktnedgång – du tappar inte muskler
*din kropp förbereds för framgångsrik långsiktig viktnedgång
*du får snyggare kropp, mår bättre och får mer energi
*du slipper sträng fasta eller extrem hunger
*du slipper hård träning
*dieten är en språngbräda till ett längre och hälsosammare liv utan sjukdomar

Utdrag från: Aidan Goggins & Glen Matten. ”Sirtmat – Ät bättre och lev längre.” Norstedts.

GooglePlay utdrag ur boken

 

Jag har alltid en miniflaska olivolja med mej när jag äter lunch ute. Det är inte många restauranger som har olivolja, den är väl för dyr. Det finns mest billig skräpolja, om det ens finns någon olja alls. 

Olivolja innehåller fina fettsyror som håller kärlen mjuka. Man bör få i sej 2-3msk varje dag. 

En snabb mjölkfri och glutenfri mycket god tomatsoppa med gurkmeja, ca 3 portioner: 

Ett paket krossade tomater, 

En röd lök, 

En buljongtärning, 

En selleristjälk, 

En liten morot eller 1/2 stor

En burk kokosmjölk, 

*1,5 msk gurkmeja, 

*1-2krm svartpeppar, 

*En nypa chili, 

*Knappt 1tsk basilika, 

*Lite örtsalt efter smak, 

*Lite vitlökspulver

 Lite vatten. 

———–—————-

Hacka löken o skär sellerin i lagom tunna bitar. Fräs löken i kastrullen i kokosolja. Sänk värmen lite. Tillsätt kokosmjölk buljongtärning o *kryddor samt 1/2dl vatten. Tillsätt sellerin o koka ett par minuter. Rör om, tillsätt tomatkross o riv i moroten direkt i kastrullen. Späd med vatten enligt egen önskan o koka upp, sänk värmen, koka bara någon minut. Smaka av om mer örtsalt kan behövas. Servera med fetaost o klippt ruccola. På bilden är den ej klippt men det är då lite bökigt att äta ☺ Ringla över olivolja! 

Som ni vet är gurkmeja en mycket nyttig krydda. Läs mer om gurkmeja: Gurkmeja, superkryddan

Tre glas mjölk om dagen kan ge en kronisk låggradig inflammation i kroppen, enligt nyheterna idag. Då och då kommer larmrapporter om vårt kära svenska livsmedel, mjölken (svenska mjölkbönder är inte så glada). Man har insett att just komjölken kan vara orsak till många av de sjukdomar vi tampas med idag. Något vi inte behöver tänka på i vår familj då komjölksprodukter förvann ur hushållet för 5 år sedan o vi mår bara fint. Min Rosacea försvann och våra magar mådde lite bättre. Vi fasade även ut gluten och fler hälsofördelar följde med detta. Mage och tarm kom i balans, magkatarr försvann, bättre ork och efter två år var en familjemedlem helt allergifri. Vi blev även allmänt friskare. 

Några kosttillskott har plussat på hälsofördelarna. D-vitamin, speciellt vintertid, Magnesium samt B-kombi (Thornes) och lite extra C ibland när frukt o grönt inte äts i tillräcklig mängd. En multivitamin har vi även alltid ätit så det ingår fortfarande. Där finns ju selen, zink och koppar mm. Kung Markattas surkål o syrade morötter äter vi ofta vilket ger lite näring till tarmen. Visst ger maten en del men jag ser ingen nackdel i att toppa med tillskott, tvärtom. Vi är ju ovanligt friska. När andra är förkylda och hängiga så blir vi inte påverkade. Motståndskraften verkar vara på topp. 

Så vi kör vidare i vårt spår och vi mår bara så bra ☺

Har du Facebook kan du gå in och gilla sidan ”Glutenfritt och Mjölkfritt, för bättre hälsa” där man får tips och recept för ett mjölkfritt liv. 

Testade att göra crepes idag, utan recept. Använde bovetemjöl enligt fransk sed så de är ju garanterat glutenfria men dessa är även komjölksfria. 

Ingredienser till 4 personer:

  • Bovetemjöl
  • 6 Ägg
  • 1/2 paket Oatly Havregrädde
  • 1 dl Vatten
  • Lite salt
  • Ost, lagrad getost samt chevré(kasein A2)
  • Rökt skinka från Siljans chark, ett paket
  • Smör av typen klarifierat dvs klarnat, inget mjölkprotein (Arla guldburk)

Använd gärna en lite stekpanna så blir det perfekt sorlek på crepsen. 

Värm upp ugnen på grill, ca 230 grader. Vispa ihop 3 ägg, havregrädde, vatten o lite salt. Strö i mjöl under vispning tills det blir en lagom lite halvtjock smet. Låt stå i 10-15 minuter. Under tiden smörjer man en ugnsplåt, skär upp skinkan i halvor och skär upp chevréost i tunna skivor. Värm upp stekpannan med en klick smör i hög temperatur o precis när det börjar ryka lite tar man av pannan och häller i lite smet, vrider runt så det fördelas fint och ställer pannan på plattan igen, sänker värmen ett steg och vänder crepsen när det torkat till lite. Kör på tills smeten tar slut. 

Vispa sedan ihop de andra 3 äggen i samma skål med en liten skvätt havregrädde och en nypa salt. Stek upp till en lös äggröra, den får inte stelna till, ta av stekpannan. Lägg upp en crepe på plåten, smeta en sked äggröra på ena halvan, riv skinka i bitar och lägg på en eller två skivor chevré. Riv den lagrade osten över skinkan och vik ihop crepsen till en rulle. Rada upp crepesrullar tätt på plåten och sätt in i ugnen under övervakning tills man ser att crepsen fått lite mer färg och osten smält. Det tar bara några minuter. Ät med en grönsallad 2-3 crepes/person. 

Mycket gott och mättande! 



Det dyker ibland upp en annons om en mirakelprodukt mot rynkor. Annonsen har haft lite olika utformning men nu har man börjat använda sej av svenska kändisar. Senast såg jag Agneta Sjödins ansikte i annonsen där hon lovordar denna ”fantastiska produkt” och även Skavlan blir inblandad. Annonsen är även på ganska dålig svenska.  

Det luktar bluff lång väg så jag kunde inte låta bli att googla lite och ser att man jobbat hårt för att trycka ner kritik på googlelistan för det kommer inte upp på första sidan när man skriver ”Platinum beaute bluff”. 

Det visar sej att Agneta anlitat advokat för att komma åt företagets användande av henne i reklamen men att man inte lyckats sätta åt dem än. 

Företaget ”Skin Beauty” fortsätter lura kvinnor på pengar och det är visst väldigt svårt att ta sej ur en prenumeration på krämen. Man måste spärra sitt kontokort! Det är ju otroligt fula metoder att lura kvinnor på det här viset. 

Rynkor vill man väl undvika men det finns bättre billigare och framförallt hudvänligare metoder som inte skadar vare sej huden eller  ekonomin. Det bästa för huden är enkla naturliga oljor, ekologisk hudvård, ämnen som du skulle kunna äta utan att bli sjuk. Exempelvis jojobaolja, avokado olja och argan olja. Smörjes morgon o kväll och kan även användas som sminkborttagning. Besök en ekologisk hudterapeut så får du veta mer om naturlig hudvård samt få en behandling med endast naturliga produkter, utan alla kemiska ämnen som konventionell hudvård erbjuder. Ansiktsmassage brukar ingå så det blir både avkoppling och hudbehandling i ett. 

Hjälp till att stoppa bluffen! Varna för Platinum Beaute, Skin Beauty! 

Här är en sida på Trustpilot (klicka) med skarp kritik mot produkten. 


Ekologisk hudvård är det bästa man kan ge sin hud och kropp. Allt man använder på huden går in i kroppen och ofta ställer det till med problem på sikt. 

Läs mer om ekologisk hudvård på Dalaglitter.nu 
Hudvårdssalongen i Ludvika, Dalarna

Boka tid på Bokadirekt.se


Det är skillnad på mjölk även komjölk. Själv tål jag bara A2 mjölk vilket inte vår komjölk består av. Jag får Rosacea (hudsjukdom) av vanlig mjölk och ost. För mej blir det då getmjölk och fårmjölk istället, alltså äkta fetaost och annan get/fårost. Det finns även getmjölk i vissa butiker.

I Sverige finns gamla koraser som producerar A2 mjölk t.ex vissa fjällkor. I Australien har man uppmärksammat A2 mjölk sedan år 2002 och det finns där ett mejeri med enbart A2 mjölk som expanderat snabbt och även börjat exportera sina mjölkprodukter. Forskning har visat att komjölk kan ha betydelse för vissa sjukdomars utveckling. I Finland pågår forskning på barndiabetes där en grupp barn har fått utesluta alla komjölksprodukter under sina första år. Resultatet kommer om något år. 

Man vet ju idag att mjölk inte ger starka ben utan tvärtom. Norden har högst förekomst av benskörhet och där dricks och äts mest mjölkprodukter. Även magnesiumbrist och D vitaminbrist kan påverka. Högt intag av mjölkprudukter ökar även risken för Prostatacancer och Bröstcancer. Även dessa sjukdomar finns nest i Norden. 

En artikel ur Landsbygdens Folk tar upp ämnet A2 och A1 mjölk. Läs mer via Länken

   
 

Visst luktar det gott men jag har haft på känn att denna konstgjorda doft inte är så hälsosam så jag slutade använda doftljus för några år sedan. Istället kan jag droppa några droppar lavendelolja på en sten eller köpa en kruka med örter. 

Läs mer om larmet om doftljusens giftighet, gäller även andra luftfräschare och rengöringsmedel med doft. 

Aftonbladet larmar om doftljus

  

Idag har jag rotfruktsfrossa. Bara ekologiskt. Jordärtskocka, sötpotatis, lite vanlig potatis och morot. Inget salt i kokvattnet då det drar ut mineraler o vitaminer. Jag har på smör och olivolja när det är klart och eftersaltar lite. Jag har sparat lite  skal på alla för att få mer mineraler utom den vanliga potatisen då skalet innehåller mest solanin på potatisen. Vi äter inte så mycket vanlig potatis numera av den anledningen samt att den har ett högt kolhydratinnehåll. Solanin kan bidra till vissa sjukdomar. Personer med autoimmuna sjukdomar bör undvika de s.k nattskatteväxterna- grönsaker med solanin. Dessa är: vanlig potatis, tomat, aubergine, paprika och chilipeppar. Växterna är släkt med tobak. Kallas även nattskuggeväxter (engelskans night shade). En indisk kock slängde alltid kokvattnet när aubergine kokats. Det kan vara bra att göra så. 

Rotfrukter är mineralrika.   

”Ett högt pris för en kort tid med sidenlakan….”

Föreställ dej lyxen att sova i sidenlakan. Jag kan intyga att det är det skönaste bäddmaterial som finns. Äkta siden är svalt, lent och otroligt skönt mot huden. Jag ville unna mej den lyxen och köpte ett lakan hos internethandeln SidenSelma. Jag valde ett grönt underlakan till dubbelsäng. 

I beskrivningen stod följande text:  

Att sova i siden är sagolikt skönt och ger en härlig lyxig känsla. Sidenlakan är också mycket praktiska då de hjälper kroppen med temperaturregleringen under natten. Denna kvalité är i glansigt äkta natursiden med de längsta mullbärsfibrerna vilket ger vackra glansiga och hållbara lakan! 

Sidenlakan behöver inte tvättas lika ofta som andra lakan eftersom de är smutsavvisande och håller sig fräscha längre. Vi sover helt enkelt bättre och sängen blir fantastiskt vacker!

Jag tyckte naturligtvis att 1200kr för ett lakan är dyrt men texten lovade ett lakan med lång hållbarhet som inte behövde tvättas ofta. Det var underbart skönt att sova på siden. 

Det var noga med att använda enzymfritt tvättmedel och skulle man sköta det så hade man således ett sidenlakan för lång tid framöver som det lovades.  

Så blev det dock inte. Lakanet höll i ett år, trots varsam tvätt med speciellt tvättmedel och en icke daglig användning. När jag försökte reklamera fick jag bara ett erbjudande om 20% rabatt på nästa order. En annan kund jag känner till fick sitt lakan lappat. Tveksamt hur länge denna lagning håller. Mitt lakan hade flera långa revor och skulle inte gå att lappa på ett bra sätt. Man undrar hur många kunder som råkat ut för detta vid reklamation? Vi är nog inte ensamma om denna upplevelse. 

Därför varnar jag andra, köper man ett sidenlakan, sov på det vid enstaka tillfällen, undvik tvätt och ta en funderare om det är värt det. Det blir dyra nätter med tanke på den korta hållbarheten. 

Jag ska nu pröva *bambulakan istället. Det ska visst likna siden men är betydligt hållbarare. 

*NU har jag testat bambulakan. Lika skönt som siden men priset och hållbarheten, MYCKET bättre!!

  

Vintermörkret är tröttsamt och trots att vi äter D vitamin är vi tröttare. Det är ljusbristen som orsakar tröttheten men det kan åtgärdas mycket enkelt. 

En dagsljuslampa med 10.000 Lux piggar upp och använder man den 30-40 minuter varje dag i två vecor känner man en otrolig skillnad. En bra investering för att orka med vintern. Jag köpte min Philips Energylight HF 3419 förra året och nu har den kommit fram igen. Priset ligger omkring 2.000kr men det är värt det, jag lovar! 

  
Läs mer: Philips 

Ur Aftonbladet Hälsa: 

Stärkande ljus när solen sviker
Med en egen ljusterapilampa hemma kan man bibehålla hormonbalansen och motverka vintertrötthet när höstmörkret kommer krypande.

Hallå? Var tog den vägen?

  Den där stora runda gula saken tog en riktigt lång semester från Sverige i sommar.

  Ljusterapi kan vara räddningen från höstdepressionen som smygstartade redan i slutet på juli. 

Tjocka tröjor och charterresor har varit nyckelorden denna sommar.

 Inte konstigt då att experterna spår en ökning av skilsmässor och depressioner lagom till hösten. 
Många påverkas.

Var femte svensk känner av årtidsväxlingarna, allt från trötthet och håglöshet till riktiga depressioner med självmordstankar. Kroppens naturliga rytm hinner inte med och många känner trötthet och olustkänslor. Vi blir olyckliga, helt enkelt.

 Får vi för lite ljus utsöndrar tallkottkörteln ett överskott av sömnhormonet melatonin och vi tappar sexlusten, tröstäter och får relationsproblem.

  På grund av årets trista solfattiga sommar riskerar fler än vanligt att bli utbrända och drabbas av årstidbunden depression, som vanligen slår till först när höstmörkret faller. 

  För en del personer kan det räcka med en veckas solsemester för att få tillbaka livsandarna, men för andra blir det bara en tillfällig kick som försvinner när de kliver av planet på Arlanda. 

Medicinen då kan vara ljusterapi.

 Med ljusterapi påverkas hormonbalansen, så att produktionen av melatonin minskar och stresshormonet cortisol ökar. 

 I stora vitmålade rum med starka dagsljusrör hämtar patienten kraft och styrka och lurar kroppen att tro att det är sommar och sol.

Patienten blir lyckligare, piggare och sover bättre.

Det är rumsupplevelsen som är det viktiga. Ljusstyrkan i rummet är tio gånger så hög som den i vanlig hem- eller arbetsmiljö.
Behovet är stort 

  – Runt fyra procent av landets befolkning är i akut behov av ljusterapi, säger Bengt Kjellman, chef för ljusterapibehandlingen på S:t Görans sjukhus i Stockholm. 

  Men det finns andra vägar om man längtar efter ljus. 

 Att inreda ett ljusrum hemma är dyrt, 25– 30 000 kronor får man vara beredd att betala.

 Ljusterapi finns i dag på ett tiotal orter i Sverige. Det kan vara svårt att få remiss. 

Två varningar: För mycket ljus kan leda till att man blir hyperaktiv. Det kan bli som en drog, eftersom man blir pigg och uppåt efter behandlingen. I regel känner dock patienter hur mycket ljus de behöver. Det går inte att använda vilken lampa som helst för ljusterapi. Vanligt klart ljus i till exempel en stark halogenlampa på en arbetsplats kan ge skador på hud och ögon om lampan används för ljusterapi. Ljuskällan bör ha säkerhetstestats och godkänts. 

Så kan du behandla dig själv

Bland annat Philips tillverkar lampor för hemmabruk, Bright light HF 3300, som finns att köpa i elfackhandeln för drygt 3000 kronor. Företaget Valotaina saluför ”Solstråle”-lampor till praktiskt taget samma pris som man får betala för en vanlig kvalitetsbelysningsarmatur. Avståndet är viktigt. De mindre ljuslamporna ska stå på 0,5-1 meters avstånd. Sov inte med ljuset tänt och använd inte skyddsglasögon. Ljusterapin är bäst på morgonen om du har ett dagjobb. 

Är du kvällstrött eller jobbar natt kan du använda lampan en timme före arbetet eller för att orka hålla dig vaken när du är hemma. Börja behandlingen innan du är riktigt trött och eller deprimerad. I mitten av september är lämpligast för att undvika vinterbesvären. 

Det räcker med en daglig behandling 30-40 minuter. Det tar fyra till åtta dygn innan du märker någon effekt. Använd lampan flera gånger i veckan. Har du känsliga ögon kan du ställa lampan snett framför dig lite längre från ögonen, men ljuset är inte farligt. Man kan ha lampan på frukostbordet.  Personer med grå starr ska inte använda ljusterapi! 

  
Bilden är från Alpha Plus 

Här ett klipp från tidningen ”Hälsa” om växter som förbättrar luftkvalitén. Ampelliljan är en utmärkt sovrumsväxt. Minskar koldioxiden och ökar syrehalten 

  

Nästa sida »