Kirskål, ett ogräs kanske men om man skördar det nu så är det ett av de nyttigaste grönsakerna man kan äta och det är ju gratis ☺️ och gott är det!
De späda vårbladen kan användas i sallad och som grönt på smörgåsen. Innehåller C-vitaminer och flera mineraler.

Kommentera