Ett klipp ur senaste ”Amelia” nr18-20014, visar kaffedrycken som Är inne just nu bland Hollywoodkändisar o affärsmän i USA, ”Bulletproof coffe”.
Jag brukar ta en liten cappuccino med en sked Virgin kokosolja någon gång i veckan men har inte provat denna variant med smör.
Denna ska ju även mixas o blandningen gör att koffeinet frisätts långsamt. Det låter bra då jag är koffeinkänslig o inte kan dricka för mycket kaffe. Ska absolut testas 🙂
Recept hemgjord Bulletproof coffe
1 kopp starkt kaffe
1-2 tsk virgin kokosolja
1-2 tsk osaltat smör, helst ekologiskt.
Mixa i 20-30 sekunder.
24 augusti, 2014
Bulletproof Coffee, fet kickstart som håller i sej
Posted by Dooriz under Alla möjliga RECEPT, smått å gott med Mindre Kolhydrater, Skriverier... | Etiketter: bullet coffee, bullet kaffe, Energi, fettkaffe, kaffe, koffein, kokosolja, MCT fett, smör |Kommentera
11 maj, 2014
Kvälls- smoothie
Posted by Dooriz under Alla möjliga RECEPT, smått å gott med Mindre Kolhydrater, Allatiders läckra o nyttiga Smoothies | Etiketter: avokado, kokos, kokosmjölk, kokosolja, smoothies, vetegräs |[2] Comments
En kvälls smoothie får inte innehålla något sött. Det går bra med bär. Här kan man använda frön, nötter, kokosmjölk mm. Ät den senast kl 18. Efter 18:30 bör man inte äta något mer, bara dricka något, gärna varmt innan läggdags. Kroppen tar lättare upp varm vätska.(OBS, inte för hett)
Ät inte något sött 2 timmar före eller efter denna smoothie för att inte en fettinlagring ska ske i kroppen.
Avokado kokos smoothie
2 1/2 dl Kokosmjölk, eller osötad mandelmjölk . Om man använder mandelmjölk- tillsätt gärna 2 tsk kokosolja. Kokosfettet är ett mycket nyttigt fett som inte lagras i kroppen på samma sätt som annat fett kan göra. Se mera om kokosolja.
1 Avokado
1 rågad tsk Vetegräs eller korngräspulver
1/2 dl blåbär eller hallon
2 msk sesamfrön, skalade. Om man använder oskalade, vilka har mer mineraler i sej, så ska fröna blötläggas i minst 8 timmar eller över natten för att få bort futinsyran i skalen. Detsamma för alla nötter, mandlar o frön.
Om man vill ha lite mer mättnad kan man tillsätta 1 tesked psylliumfrön. Smoothien kan då bli lite tjockare.
Denna smoothie är som ett helt mål och mättar bra.
16 april, 2014
Kokosfett, bästa fettet
Posted by Dooriz under Må Bra, Om mat och så'nt | Etiketter: ökar förbränningen, fin hud, kokos, kokosfett, kokosolja, nyttigt |1 kommentar
Kokosfett har jag skrivit om förut men det tål att upprepas, om å om å om igen!
Ett oslagbart fett i matlagning då det tål högre värme än andra fetter som blir skadliga (cancerogena) när de går över en viss temperatur och oxiderar.
Det är även bra för ämnesomsättningen, ökar förbränningen, läs mer på Eat fat lose fat
Man kan även smörja sej med kokosfett som har en naturlig solskyddsfaktor på omkring 7-10.
Bästa kokosfettet att ta direkt eller lägga i tekoppen eller kaffekoppen är Virgin, kallpressat med kokossmak.
Smaklöst kan användas i mat man inte vill ha kokossmak på.
Holistic har en bra Virgin kokosolja, se
Dalkulla Vitamera
De smaklösa är billigare och finns även i vissa stora ICA butiker mm.
8 juni, 2013
Kokosolja, 160 tips
Posted by Dooriz under Skriverier... | Etiketter: använda, cocos, kokosfett, kokosolja |[3] Comments
På bilden finns 15 tips från Holistic. där man även kan köpa kokosolja av hög kvalité. (köpKokosolja här)
Nytt för mej är att kokosolja har en solskyddande effekt på ca faktor 7-15.
Hittade också en sida från USA ”Wake Up World”, med många intressanta inlägg. Bland annat 160 tips på vad man kan använda kokosolja till.
8 juni, 2013
Recept på hemmagjord Deodorant med kokosolja
Posted by Dooriz under Må Bra, Miljötänk | Etiketter: aluminium, deo, deodorant, farligt, hemmagjord, kokosolja, skadligt |Kommentera
De flesta deodoranter innehåller aluminium. Man misstänker att aluminium kan vara skadligt men då försäljningen av deodoranter är enormt stor så tycks någon fakta om det ämnet inte riktigt komma fram. Man får leta själv. Man har även sett förhöjda halter i hjärnan av aluminium hos personer med Alzheimers. För mej räcker det med de här misstankarna. Jag avstår deodorant med aluminium och jag har hittat flera bra deo utan.
Jag hittade även ett recept på hemmagjord deodorant. Har inte provat men lägger ut receptet så den som läser kan prova. Jag ska göra det själv.
Receptet är enkelt ….
Ingredienser:
1/4 dl smält (flytande) (oraffinerat, ej det i matbutiken) virgin kokosolja vilket motsvarar 4 msk fast kokosolja (värm mycket försiktigt om kokosoljan är fast, den flyter vid temperatur över +21 grader)
1/4 kopp bakpulver
1/4 kopp majsstärkelse (Majzena)
10 droppar av eteriska oljor (t.ex. använde lavendel och tea tree oil)
Glasburk med lock
Så här gör du:
Lägg alla de torra ingredienserna i en skål.
Tillsätt den smälta kokosoljan och essentiella oljorna och rör om väl.
Det blir en väldoftande pasta som bör hällas i en burk innan den stelnar.
Låt den svalna naturligt innan du lägger den i kylskåpet för att bli hårdare.
Förvara i rumstemperatur för lättare applikation, men du kan också ha den i kylskåpet.
Sista ordet
Om du undrar hur dessa ingredienser fungerar – bakpulver absorberar lukter, majsstärkelse absorberar väta ochkokosolja är en antioxidant och en fuktkräm med anti-bakteriella egenskaper. De eteriska oljorna lägger till egenskaper de har. Här är tillsatt lavendelolja som en antiseptisk och doftande ingrediens och tea tree olja för sina antibakteriella, anti-svamp och antiseptiska egenskaper.
En deodorant som ger dej lyckliga armhålor! Receptet från Wake Up World
27 april, 2013
Kokos, bra till mycket
Posted by Dooriz under Alla möjliga RECEPT, smått å gott med Mindre Kolhydrater, Om mat och så'nt | Etiketter: glutenfritt, kokos, kokosfett, kokosmjöl, kokosolja |Kommentera
Kokos i alla former, så bra till så mycket
Oljan eller fettet har flera goda egenskaper, läs mera i denna blogg, sök på kokos i sökrutan uppe till höger. Kokosmjöl kan man använda i nyttiga smothies, våfflor, bakverk mm.
Vad är bra med kokosmjöl och hur ska man använda det?
Kokosmjölet har blivit populärt sen LCHF blev en kostmetod som många människor börjat äta efter. Då kokosmjöl är bra för de som äter efter LCHF innebär det att mjölet innehåller få kolhydrater, men det är inte allt. Det finns många andra fördelar, kokosmjölet är:
Utan gluten
Utan laktos
Rikt på fibrer.
Kombinationen av att det är utan gluten, laktos och rikt på fibrer gör kokosmjölet gynnande för tarmen. Äter du kokosfibrer regelbundet vid varje måltid påskyndas passagen genom tarmen som annars kan ge uppsväld mage och vara retande om du känner av gluten el. laktor. Kokosfibrer hjälper även till att rena tarmen.
Här några tips från webshopen Grön Gåva:
Uppiggande massageolja m. rosmarin & citron
Rosmarin är en cirkulationshöjande, värmande och smärtlindrande olja. Citron är koncentrationshöjande och mentalt uppiggande. En kombination som får kroppen att vakna till. Obs! Rosmarin bör ej användas vid graviditet.
Ingredienser
30 ml kokosolja
4 droppar eterisk rosmarinolja
6 droppar eterisk citronolja
Naturlig Hostmedicin
En enkel och naturlig hostmedicin för halsen, hostan och immunförsvaret. Av ingredienser du kanske redan har i skafferiet?
Ingredienser
3 msk citron
0,5 dl honung
2 msk kokosolja
Kokosolja, Vitaminer och kosttillskott på Vitamera
Grön Gåva, en webshop med ekologiska produkter, kokosmjöl mm.
Länk, Grön Gåva
23 mars, 2013
Om huden och hur man kan förebygga rynkor
Posted by Dooriz under Må Bra, Skriverier... | Etiketter: ansikte, ansiktslyft, Bio oil, e-vitamin, estetisk akupunktur, jojoba olja, kokosolja, rynkor, skönhet, Solskydd, tistelolja |[5] Comments
Det finns tusentals krämer, lotions, serum och oljor för huden. Kosmetika-branschen tjänar miljarder på att människor vill hålla sin hud mjuk och hejda rynkorna i ansiktet.
Vid en viss ålder brukar de tyvärr komma och även om man bestämt sej för att inte bry sej om dem så är det nog så att de flesta ändå tycker att det är lite jobbigt i alla fall. Vissa mer och andra mindre.
Kan man göra något åt rynkor?
Svaret i första hand är Förebygga.
Hur? Solskydd på sommaren, speciellt om man har ljus hy. Personer med mörkare hud har mer pigment och därmed ett inbyggt solskydd men kan behöva skydda sej lite ändå med lättare solskyddsmedel. Det kan räcka med en e-vitaminkräm eller kokosolja vilken har en naturligt solskyddande egenskap eller en solkräm för ansiktet.
Solskyddskräm, för de med ljus hy, välj minst faktor 15 men högre om man vistas i solen längre stunder.
En solhatt eller solskärm är ett utmärkt skydd. I Kina använder man även paraply så bli inte förvånad om du ser kinesiska kvinnor i vårt land med paraply en solig dag.
Ät E-vitamintilskott och C vitamin
E-vitamin är en viktig vitamin med flera skyddande egenskaper. Bra för huden, minskar cellernas åldringsprocess och har även visat sej kunna motverka hjärt-o-kärl sjukdom, cancer och diabetes.
Får inte överdoseras då det är ett fettlösligt vitamin och lagras därför i kroppens fettceller. C vitamin hjälper och dkyddar cellerna.
Dra ner på socker. Socker ökar åldrandet av huden då det bryter ner keratinet.
Finns det krämer eller oljor som motverkar rynkor?
Ja, det kan vara bra att smörja huden ibland. Vill man hålla sej till naturligare val är exempelvis kokosolja, jojobaolja samt tistelolja bra val. Till ansiktet är jojobaoljan bra då den tränger in mer.
En känslig hud mår bra av ekologisk kokosolja, smörj in varje kväll.
Även utmärkt för övriga kroppen liksom tisteloljan. Båda kan användas vid torr hud eller på gravidmagar. Tisteloljan känns som en smekning på huden. Kokosoljan är mer fet.
Kokosolja har läkande egenskaper och är välgörande på aknehud, psoriasis och eksem.
Ät den gärna! Ett par matskedar om dagen smörjer kroppen inifrån samt att kokosolja/fett har egenskaper som gör gott i kroppen. Mer om detta kan du läsa via länk i slutet av denna artikel.
Det har kommit ut en produkt på marknaden som heter Bio Oil. Den har ett blandat innehåll av naturliga ämnen samt paraffinolja.
Formulan i Bio-oil är en kombination av växtextrakt och vitaminer i en oljebas. Oljan sägs vara bra på en åldrande hud.
Jag är lite tveksam till innehållet av paraffin vilken kommer från icke organisk olja. (En petroliumprodukt)
Naturliga oljor är att föredra då det du använder på huden ska du även kunna äta eftersom en stor del av ämnena tas upp av kroppen via huden.
Ekologisk hudvård
På stark frammarsch är eko hudvård och flera salonger dyker upp. En ekologisk hudbehandling omfattar även ansiktsmassage med baturliga oljor. Det gör att oljorna tränger djupt in i huden. Att gå och få en ekologisk hudbehandling med ansiktsmask av naturliga leror, honung mm är något av det bästa huden kan uppleva. Sök på nätet för att hitta en salong i Din närhet. I Dalarna finns Salong Dalaglitter. Där kan man köpa en individuell hudolja, speciellt anpassad för den hudtyp man har.
Estetisk akupunktur
Minska rynkor och slapp hud med nålar. Det låter märkligt men det fungerar faktiskt. Tunna akupunkturnålar används vilka stimulerar ansiktsmusklerna så man får en lätt ansiktslyftning. Metoden användes i Kina i första hand för att bota ansiktsförlamningar på strokepatienter med stor framgång. Man insåg snart att det även fungerade på liknande sätt i rent estetiskt syfte.
Det finns flera kliniker som erbjuder behandlingen tar ca 60-70 minuter och kostar mellan 700-900:- och kombineras med rengöring samt ofta även en ansiktsmassage. Efter 2-3 behandlingar ser man god effekt men redan efter första behandlingen kan man faktiskt se en positiv förändring, som ett litet naturligt ansiktslyft.
Man brukar rekommendera 9-10 behandlingar med ungefär en veckas mellanrum och därefter underhållsbehandling var 6-8 vecka beroende på hur bra man svarar på behandlingen. De flesta som utför behandling erbjuder rabatter vid flera besök.
Effekter av estetisk akupunktur:
-Lyfter slapp och trött hud
-Reducerar/tarbort fina linjer och rynkor
-Reducerar påsar eller mörka ringar under ögonen
-Lyfter ögonlocken
-Minskar dubbelhaka
-Minskar storleken på porerna
-Ökar collagen och keratinproduktionen i huden
-Ger långsammare åldrandeprocess i huden dermalager
-Ökar blodcirkulationen, förbättrar ansiktsfärg och lyster
-Ger klarare blick
-Mjukgör huden
-Tar bort muskelspänningar
-Ökar immunförsvaret
-Minskar stress
-Allmän vitalisering
-Lugnande och behaglig behandling
Övrigt som är bra för huden:
Drick vatten, Börja alltid dagen med ett stort glas rumstempererat vatten. Drick även ett glas mellan måltiderna (3-4gånger/dag)
Ät vitaminer, E-vitamin, D-vitamin, B-vitamin och C vitamin är bra för huden.
Ät Zinktillskott. Mycket bra för problemhud, akne. Bygger upp huden, viktigt för håret, motverkar håravfall och grått hår samt skyddar kroppen mot infektioner. Har man ofta förkylningar med inflammationer av olika slag kan ett zinktillskott på 25mg per dag vara god hjälp. Ta tillsammans med C eller ät något C vitamrikt så tas det lättare upp av kroppen. Får ej tas på tom mage då man kan bli illamående.
Viktigt för gravida och fostrets utveckling, och kallas även för ”Mannens vitamin” då det betyder mycket för fertilitet, sexlust och bildandet av testosteron. Finns i sädesvätskan och
en tömning minskar kroppens nivå till närmare 50%. Därför viktigt att fylla på om sexlivet ska vara på topp.
Män kan även bli tunnhåriga vid zinkbrist.
Zinktillskott kan även hjälpa vid depression.
Läs mer här,
Ekologisk hudbehandling, Estetisk Akupunktur i Ludvika, södra Dalarna –Salong Dalaglitter dalaglitter.nu
Om kokosolja Om Zink
”I Form” om zink
Socker ger rynkor: Aftonbladet
17 november, 2012
Bättre i magen med kokosolja
Posted by Dooriz under Om mat och så'nt, Skriverier... | Etiketter: bensträckare, kokosfett, kokosolja, magbesvär, magen |Kommentera
Kokosolja/kokosfett innehåller nästan bara mättat fett och har därför ansetts farligt i många år. Nu har det visat sej att det är precis tvärtom och att det numera rekommenderas att man äter kokosolja varje dag p.g.a de hälsosamma effekterna.
I kokosfettet finns kaprinsyra och laurinsyra vilka har både virus och bakteriehämmande egenskaper. Kaprylsyra är en annan komponent i kokosfett som har en ph-reglerande effekt på tarmen vilket bidrar till en sund tarmflora.
Man kan även gå ner i vikt av kokosolja då det ökar förbränningen och bränner det dåliga fettet i kroppen.
Ät kokosfett och må bra!
Men glöm inte att röra på dej också 🙂 !
OBS:Det gäller inte silver paketen i livsmedelsbutiken vilketnär processat, härdat, och inte alls bra.
Läs mer: om Kokosfett
Mera om Kokos
3 mars, 2012
Vårt bästa Lördagsgodis- Popcorn
Posted by Dooriz under Om mat och så'nt | Etiketter: kokosfett, kokosolja, lördgsgodis, Popcorn |Kommentera
I vår ”sockerfria familj” försöker vi hitta alternativ som gillas av alla och det hittills bästa lördagsgodiset är popcorn poppade i kokosfett, extra Virgin (129:-) med smak.
Det tål värmen bättre än annat fett och man anar en liten liten touch av kokos. Precis lagom, den stör inte ens den som inte gillar kokos. Vi beställer på Internet, till bra pris. Både med och utan smak (Biofood 49:-) av kokos och båda ekologiska naturligtvis 🙂
Popcorn innehåller antioxidanter och fibrer. 100g innehåller ca 55g kolhydrater men betänk att det är en stor mängd så några nävar popcorn varje helg påverkar inte vikten. Man får ca 1,8 liter popcorn av 1 dl majscorn.
(En påse Estrella popcorn väger 65g)
Läs om popcorn och antioxidanter
Kokosfett på Internet hittar man här. Shopping4net
24 februari, 2012
Kokosolja, kokosfett, skyddar kroppen
Posted by Dooriz under Alla möjliga RECEPT, smått å gott med Mindre Kolhydrater, Om mat och så'nt | Etiketter: Alzheimers, bränner fett, demens, kokos, kokosfett, kokosolja, laurinsyra, MCT fett, nyttigt fett |[6] Comments
Vi har i våran familj ätit kokosfett i över ett år och ser flera positiva effekter. Man går ner i vikt och håller vikten (fettet bränner dåligt fett) man håller sej friskare, huden blir mjukare och det kan också ha en positiv effekt på hjärnan. Vi använder även kokosfett utvärtes och det är ett ypperligt medel mot torra läppar, torra händer och armbågar mm. Även bra på kliande insektsbett.
Förr trodde man att kokosfett var farligt och att det gav högt kolesterol. Det är precis tvärtom, man får en ökad halt av den goda kolesterolen och den farliga går ner. Kokosfettet ökar förbränningen i kroppen. Enkelt utryckt äter kokosfett dåligt fett i kroppen. Fettet i kokos är av typen MCT-fett, Laurinsyra som är samma som i modersmjölk.
Man har sett effekter på sjukdomar som Alzheimers och demens då kokosfettet har en läkande effekt på hjärnan. Alzheimerspatienter har blivit mycket bättre och kunnat få tillbaka vissa funktioner. Nedan länkar jag till en film där ett exempel visas med en man som har Alzheimers.
Kokos hjälper även vår galla att släppa ifrån sig de kemikalier som den har bundit till sig. På så sätt, så kan kemikalierna passera ut ur kroppen, istället för att absorberas i tarmen, tillsammans med gallan. Fettet har även en välgörande effekt på mage och tarmar då den är ph- neutraliserande samt främjar de goda bakterierna.
Kokosfett har även en läkande och antiseptisk effekt. Det finns mycket att läsa om kokosfett och skulle jag skriva om allt här så skulle denna sida bli alldeles för lång. Därför väljer jag att skicka er vidare till några andra intressanta sidor där det finns mera fakta om kokosfett eller kokosolja som det även heter. Notera att det inte gäller de silverfärgade paketen med kokosfett som finns i mataffärer då detta är processat och inte bra för kroppen.
Ekologiskt naturligt kokosfett finns på hälsokost och i Webbutiker, med och utan smak av kokos.
HÄR FINNS EN BRA KOKOSOLJA, både med o utan smak till bra pris samt andra kokosprodukter
Nyttig Kokos Smothie bestående av havremjölk, hallon och kokosmjölk/kokosfett . Denna sats är 1 stor eller 2 mindre.
- 1 dl havremjölk
- Ett paket kokosmjölk, fet (undvik tills vidare konservburkar pga högt Bisfenolinnehåll)
- Ett par msk kokosfett
- En näve hallon och eller jordgubbar
- En näve svarta vinbär och eller blåbär
- 2 msk havrekli (eller havregryn)
Använd en stavmixer och blanda alltsammans i en skål. Du kommer att må gott, bli mätt och ditt immunförsvar kommer att bli starkare än någonsin. Om man vill ha den något lösare mer som en Smothie tillsätt mera havremjölk, sojamjölk eller rismjölk i efterhand och mixa lite till.
Om kokosfett/kokosolja
Film: Alzheimers o kokosfett
Aftonbladet artikel: Kokosfett-det nya undret