Numera är jag helt beroende av mina tåstrumpor och kommer att byta ut mitt strumpförråd till 80%. Varför? Därför att om man har det minsta problem av hallux valgus. Jag hade lite problem men det är nu under kontroll, av tåstrumpor! Så nu slipper det bli någon operation i framtiden. Tåstrumporna delar tårna lite lagom så foten mår bättre. Man vänjer sej snabbt vid tåstrumpor och när det väl är gjort så är man beroende av dem ☺️ Man bör inte ha smala skor utan välja de bredaste man hittar så tårna får lite bättre utrymme. Det är ju smala skor som ställer till problemen. 

Strumpor finns hos ”Min Fot” i många färger. Jag gillar bäst de lite tjockare (165kr) men de tunnare är bra när det är varmt. 

Läs mer om Hallux Valgus

Annonser

I Ludvika på Gammelgården har man en dag varje år i augusti kallad ”Nostalgidagen”. Man har bland annat uppträdanden av folkdanslag och en besöks-smedja som är välbesökt. 

Några försäljare säljer olika saker t.ex hemgjord saft och sylt. Man kan även titta på olika hönsraser. Ett fint besöksmål i början på hösten. I år var även vädret toppen. 

Smedjafrost hade öppet. 

Fortsätter på temat ”Naturvin” och efter lång väntan kom mina beställda flaskor av vitt Naturvin , aviserade med ett sms från Systembolaget. Det här vinet har varit slut hos leverantören men kom in för någon vecka sedan. Vanligtvis finns inte Naturvin på Systembolaget så man får beställa men det är en bra service och det brukar bara ta mellan 4-7 dagar tills man får sina flaskor. Om varan är slut kan man sätta sej på väntelista vilket jag nu gjorde med denna. 

Tänk på att vitt vin har högre halt av konserveringsmedel. Även ekologiskt vin. Gäller ej naturviner. 

Akratos Retsina Appelation Traditionelle är ett vin från området Boeotia i centrala Grekland, se bilden. Serveras kallt och gör sej absolut bäst kallt. Smaken överraskar mej då jag inte brukar dricka vitt vin annat än mousserande ibland. Retsinavin har jag heller aldrig prövat så det hela ger en mycket annorlunda smakupplevelse. Man kanske inte gillar första klunken, men efter en kort stund ändrar man sej. Kan inte säga exakt vad det smakar men det är en mycket intressant smak, som en blandning av olika sorters godis ☺️ Flädertoner.  Måste upplevas så man förstår. En isbit i denna så kylan håller i sej skulle jag rekommendera. Varför inte en fryst jordgubbe eller några kuber fryst Mango, det tror jag skulle kunna komplettera smaken utan att förstöra den. Kommer i alla fall att köpa det här vinet igen ☺️

Men ett är då säkert att Naturvin- bara att fortsätta med!  



På Masesgården i Dalarna kan man äta vegetarisk mat alla veckans dagar. Härligt vällagad ekologisk mat. Det finns också alltid glutenfria och mjölkfria rätter för den som önskar. 

Här är ett utdrag ur den skrift man kan få där. Rekommenderar att man övernattar och får smaka på hela menyn, från morgon till kväll. Det finns inget kaffe men massor av goda teer, och kaffe kan man ju ha med sej på rummet ☺️


Det är ofta kurser i olika ämnen samt att man kan deltaga i aktiviteter på Masesgården i Dalarna

Ett riktigt skogs-te eller sommar-te gör man själv.  
Nu ska man passa på att ta vara på naturens gåvor. Mycket har vi inte en aning om att vi kan använda.
Här är ett hälsosamt skogs-te med blåbärsblad, späda hallonblad, späda blad från Rallarros (mjölkört), en rödklöverblomma (ger även lite sötma). Hallonbladen lägger man i sist när temperaturen sjunkit lite då det inte ska vara för hett för dem för att få nytta av den höga C-vitaminhalten i bladen. Allt ska dra i 5 minuter.
Info:
*Hallonblad, mycket C vitamin, lugnande, bra vid amning då det stimulerar mjölkproduktionen. Bra till kvällen, ökar oxytocin.
*Blåbärsblad, mycket antioxidanter och C vitamin, bra för matsmältningen
*Rallarros, renande, kramplösande, bra vid magbesvär
*Rödklöver, bra mot klimakteriebesvär hos kvinnor, allmänt stärkande, bra vid artrit.

SVT visade i juni ”Uppdrag granskning- Det hemliga vinet”. Jag förstår nu varför man kan må lite dåligt, bara av ett par glas vin. Det var inte så trevligt att få veta sanningen om vinets innehåll. Inte ens de som distribuerar vinet känner till exakt vad det innehåller. Skrämmande!

Alla andra livsmedel ska ju innehålls-deklareras men vin har ett undantag, trots att det kan innehålla upp till 65 olika tillsatser!! För ekologiskt vin är det upp till 45 tillsatser. Mest tillsatser är det i bag-in-box vin då det annars håller för dåligt. Efter bara ett par glas av Chill Out Sunset överskrids det dagliga gränsvärdet för svaveldioxid. Det är även lite av en trend just nu att tillsätta extra socker för att få en lite rundare smak. Men det innebär att man också måste tillsätta konserveringsmedlet sorbinsyra för att vinet inte ska börja jäsa igen. Vin är en sund och naturlig produkt, så det är synd att man måste stoppa i saker som egentligen inte skulle behövas. Testfakta visade upp analysresultatet för Dick Samuelsson, vinkemist med många års erfarenhet på Vin och Sprits laboratorium, och numera rektor på Vinkällan dryckesutbildningar. Han förvånas över de stora skillnaderna i mängden svaveldioxid. Ämnet lyder under strikta regler och är den enda tillsats som vinproducenterna måste deklarera. Svaveldioxid används bland annat för att ta bort illaluktande ämnen och missfärgningar, men kan vara allergiframkallande. Särskilt astmatiker bör vara försiktiga. I USA har man haft hårda krav på tillsatt svaveldioxid sedan tjugo år tillbaka efter flera dokumenterade dödsfall. Här i Europa är det först de senaste åren som vi fått striktare regler för att denna tillsats ska deklareras.  Halten svaveldioxid varierar mellan 24,7 mg per liter (Castillo de Anna) och 120 mg (Chill out Sunset). Vitt vin har mycket högre halt av svaveldioxid. (Ref. Testfakta)  

Jag har ju alltid valt ekologiskt vin under de senaste åren just för att jag trodde det var minimalt med tillsatser men man är grymt lurad. Jag har även märkt att vi får mer huvudvärk av vitt vin och då speciellt bag-in-box vin. Man har alltså blivit en aning förgiftad helt enkelt. Mousserande har mindre svaveldioxid då kolsyran har en konserverande effekt. 

Men det finns faktiskt ett bra alternativ. Naturvin, ett vin utan tillsatser. Jag köpte ett par flaskor naturvin för ett par år sedan för att jag ville prova. Det var dyrt, över 200kr per flaska. Smakade annorlunda, lite hemgjort. Nu förstår jag varför, det är ju inte maskerat med smakämnen av olika slag. Nyligen fick jag ett erbjudande från Vinguiden på ett naturvin, ”Maison Robert Olivier vin Naturel”. Beställde två lådor, 8st. Priset var bra, 109kr. Alkoholhalten lagom, 12%. 

Min bedömning är; Ett annorlunda och intressant vin, syrligt och med tydlig druva. Ett vin man tycker mer och mer om efter varje klunk man tar och som är som vin ska vara helt enkelt. Vinner på att luftas lite. Ett riktigt orginalvin med andra ord. Äkta vara. 

Nu har jag bestämt mej för i fortsättningen bara köpa naturvin och jag tror att efterfrågan kommer att öka då allt fler människor inser att det är bra att avlasta kroppen från påverkan av tveksamma tillsatser, även om de är EU godkända. Man kan ju undra varför olika immunologa sjukdomar ökar, och varför får så många cancer i allt lägre åldrar?  

Naturvinet vi köpt beskrivs här av Vinguiden.com: 

Naturliga viner, eller Vin Nature, är ett relativt nytt inslag i vinvärlden. Eller så kan man se det som en gammal företeelse som plockats upp på nytt då man arbetar efter ursprungliga metoder. I vårt fall innebär det att vinmakaren bakom Maison Robert Olivier arbetar med att ha en så pass liten påverkan på vinet som möjligt. Så naturligt som möjligt helt enkelt – och alltid i harmoni med naturen.

Vinet är en hantverksmässig produkt utan tillsatt svavel som passar de konsumenter som är måna om att få i sig så lite tillsatser som möjligt. Vinmakaren bakom Maison Robert Olivier har dessutom gått ännu längre och valt att certifiera vinet ekologiskt. 
Maison Robert Olivier är ett medelfylligt, mörkrött vin med smak av björnbär, örter samt plommon och med mycket karaktär gjort på druvan Merlot. Vinet lämpar sig mycket bra till olika sorters mat såsom klassiska rätter från det franska köket som exempelvis en boeuf bourguignon. För dig som föredrar vegetariskt är en grillad portobello burgare med sötpotatis pommes eller ångade buns med rödvinsbrässerad Oumph det perfekta valet till Maison Robert Olivier. Eller varför inte servera tillsammans med ett gäng goda ostar, såsom brie och lagrade hårdostar.

Länk till Äkta vara- Det hemliga vinet.

Bilder Nedan Maison Robert Naturvin. Sista bilden är exempel på tillsatser som används i viner (ej i naturviner) 



Vi borde alla äta mera ur växtriket och därför vill jag prata lite om bönor, ett livsmedel som alla borde äta mera av. Proteinrikt, billigt och enkelt att tillaga men kräver lite förberedelse för att vi ska tillgodogöra oss näringen på ett bra sätt. Bönor innehåller resistent stärkelse vilket gynnar tarmbakterierna. Det har även visat sej gynnsamt att äta bönor om man har diabetes. Bönorna sänker blodsockret och mättar länge. Även de som äter enligt LCHF kan lägga till lite bönor i kosten. Det kan vara mer påfrestande för kroppen med för mycket animalisk protein. 

Det negativa med bönor är att de innehåller ett gift, lektiner, som försvarar bönan från virus och bakterieangrepp när den ska gro i jorden.  Lektiner tillhör gruppen antinutrienter, som även delas med bland andra glykoalkaloiderna – det vill säga solanin som finns i de s.k nattskatteväxterna där vi har bland annat potatis och tomater och där spelar det ingen roll om potatis eller tomater är gröna, de innehåller ändå ämnen som kan påverka vårt nervsystem. Det kan vara en bra idé att undvika livsmedel med solanin om man har någon form av kronisk sjukdom exempelvis en autoimmun sjukdom eller fibromyalgi. 

När det gäller lektiner kan hög konsumtion leda till illamående, diarré och matförgiftning.
De kan även hämma upptaget av näring i tarmen, eftersom de kan undgå att brytas ner i tarmen och istället binder till tarmceller. Vid eventuellt läckande tarm, är det möjligt för dessa lektiner leta sig ut genom tarmslemhinnan och hamna i blodomloppet där de kan göra skada på många olika sätt – som utslag i huden eller värk i muskler.

Hur eliminerar man då dessa lektiner?

Särskilt att tillaga bönor, baljväxter, grönsaker, gäller även spannmål, på ett korrekt sätt, är bra för att slippa undan dem;

* Blötläggning av bönor/baljväxter och säd, gärna i 12 timmar

* Kokning i nytt, fräscht vatten och ett extra vattenbyte – efter cirka 10 minuters kokning.

Hur innehållet är i de färdiga konserverade bönorna man köper känner jag inte till. Jag vet inte hur eller om de blötlagts och eliminerats på lektiner. Därför väljer jag att tillaga mina bönor själv och det är inget större besvär att bötlägga dem över natten och hälla bort första kokvattnet. 

Ibland köper jag en kartong färdigkokta bönor, häller av spadet sköljer dem noga ☺️

ÄT MERA BÖNOR och må gott! 

Hallonblad blir ett välgörande te som höjer oxytocinet i kroppen. Ett riktigt må bra te alltså. Bra att dricka även på kvällen. Rogivande. Man kan ha de färska bladen i kylen i flera dagar. Det tar bara en solig dag att torka en plåt med blad. Jag blandar blad från äldre och yngre buskar. De äldre är ofta lite rosaskiftande och busken är taggig. Gravida mår bra av att dricka detta te från vecka 35. Bra att dricka även under amningstiden. 

Naturen är god❤️ 

Potassium sorbate- Kaliumsorbat, är ett konserveringsmedel som från början utvanns ur frukt men idag är det en syntetisk variant som används. Denna syntetiska variant kan skapa allergier och ge en rödare hud. Den finns ofta i ekologiska hudkrämer och lotions. ALLA krämer eller lotions måste innehålla någon form av konserveringsmedel då de annars ruttnar/möglar på kort tid eftersom huvudingrediensen är vatten. 
I rena oljor finns inget vatten varför hållbarheten på en olja kan vara mellan 1-3 år. 
”Potassium sorbate” finns i bl.a ekologiska hudvårds serien ”Nonique”. 
I Hanna Sjöströms blogg ”Naturligt snygg” skriver Hanna just om detta konserveringsämne. I Hannas blogg kan man även läsa om en del andra tveksamna ämnen. MEN Hanna säljer även ekologiska hudvårdsprodukter och smink där vissa tveksamma ämnen ingår. Så vad gäller Hannas koncept så talar det både för och emot. Lite motsägelsefullt så att säga. Affärskoncept? Locka folk till sidan med inlägg som detta nedan och sedan sälja produkter med ett innehåll som ibland kan diskuteras. Till hennes försvar kan sägas att de i alla fall är bättre än de konventionella storsäljarna med bl.a petrolium, paraffin (från vanlig svart olja) och diverse andra mer eller mindre farliga ämnen som kan påverka både kroppen och miljön. 

En sida där man är mer kritisk och granskande vad gäller ekologiskt är ”Fusket på Ekohyllan” vilken jag varmt rekommenderar! 


Artikel Av: Hannah SjöströmPublicerat: 13 February 2011
POTASSIUM SORBATE, KALIUMSORBAT, KALII SORBAS, E 202
Potassium sorbate är enligt råvarudatabasen Shenet salt av sorbinsyra och finns naturligt i bär och frukt. Upptäcktes i Frankrike på 1800-talet . I dag tillverkas merparten syntetiskt och används främst som konserveringsmedel i mat. Ämnet är särskilt bra för att förhindra svamp- och jästbildning. E-numret är: E 202. Den syntetiska varianten kan ge upphov till överkänslighetsreaktioner, man blir röd runt munnen, huvudvärk, magknip tex.
I hudvård används kaliumsorbat som konserveringsmedel och är klassat som bra miljöval av Naturskyddsföreningen när en produkt innehåller mindre än 0,1 %. Enligt Skin Deep får den en 1:a på en skala mellan 1-10 när det gäller “farlighet”.
Jag misstänker att jag är känslig mot potassium sorbate, eftersom jag har blivit knallröd i ansiktet när jag har använt hudvårdsprodukter med ämnet i. Någon annan som känner igen detta? INCI: Potassium Sorbate
Rena oljor- inget fusk. Bästa hudvården får man med de rena oljorna. På bilden ses eko hudvård från ”Organics By Sara

Nu har jag tagit vara på björklöv från fällda björkar på vår mark och torkat det till ett fantastiskt ört-te med detox verkan. Man kan ta björklövs-te som en kur i ca en vecka. Det motverkar celluiter och är allmänt utrensande. Drick 2-3 koppar om dagen en gång på förmiddagen och en eller två gånger på eftermiddagen. Björklövs te är urindrivande och ska inte drickas på kvällen. Det ska inte drickas varje dag annat än som en kur ibland, högst två veckor. Denna kur kan göras 3-4 gånger om året. Du kan dock gärna dricka björklövs-te några gånger i veckan. Det är virushämmande och även bra mot reumatiska besvär. 

Ta 2 tsk torkade eller 1 msk färska björklöv till 1 kopp hett vatten.  Låt dra i fem minuter. Tänk på att utrensande teer som björk-te inte är bra i kombination med blodförtunnande läkemedel.

Ett fint ört te får man med björklöv och blåbärsblad som torkas i solen den här tiden på året. De späda bladen har bäst smak och näring. 

Granskott innehåller både C vitamin och mineraler så en liten näve kan man äta varje dag. Gran aktiverar njurarna och kan även irritera dessa. Var försiktig med intag om du har njurbesvär eller är gravid. Är centralstimulerande och kan ge blodtrycksökning samt snabbare andning och ökade reflexer. 

Eget te paketerat på fina IKEA burkar

Välkommen att följa @kreativadalkullan

Även @dalaglitter Ekologisk Naturlig Hudvård finns på Instagram. 

Mikroplaster – ett ämne som förstör för våra vattenlevande arter. Fiskar och andra vattendjur ser det som mat. Reningsverken har inte idag kapacitet att rena detta ordentligt. Undvik produkter med mikroplast. På denna sida finns en lista över både produkter med microplaster och liknande produkter utan. Exempel en skrubbkräm från Neutrogena kan innehålla mikroplast men Rosenseriens ekologiska innehåller bara pimpstenspulver som peelingämne. På eko hudsalonger används bara naturliga ämnen vid peelingbehandlingar. . Peeling ska man vidare inte göra oftare än en gång i månaden då det sliter på huden. 
Läs mer på denna Länk om produkter med och utan microplaster: http://hemfakta.se/mikroplaster/

Denna peeling innehåller enormt mycket microplaster. Till höger, så stor mängd microplaster i den lilla mängden till vänster av peelingkrämen. 

Dalaglitter Naturlig Ekologisk Hudbehandling i södra Dalarna 

För den som är känslig för mjölkprotein och vill ha smörsmak i såsen eller på brödet finns ett alternativ. 

Ghee, är ett annat ord för klarnat eller klarifierat smör. Man har tagit bort mjölkproteinet genom upphettning. Smöret kan användas i matlagning eller på bröd och kan förvaras i rumstemperatur i flera veckor. I kyl blir det stenhårt men hållbarheten förlängs. Man får salta lite när man använder det på bröd. Här är ett recept på hur man gör. 

Varför ekologisk hudvård och hudbehandling? 

Inom naturlig Ekologisk hudvård används produkter som innehåller råvaror som är naturliga dvs. att de kommer från växtriket. De innehåller essentiella fettsyror för kroppens celler och andra processer i kroppen. De innehåller även fettlösliga vitaminer för huden.

Råvarorna är odlade utan kemiska bekämpnings- och besprutningsmedel, vilket ger dig rena produkter fria från kemikalier.

Dofterna som används i den ekologiska hudvården kommer ifrån naturens egna dofter, de eteriska oljorna som är doftessensen i växter.
Dofterna utvinns från frön, blommor, blad, ved och rötter. 

Den största skillnaden mellan “vanlig” hudvård (petroleumbaserad) och ekologisk hudvård är att alla råvaror som används i den ekologiska hudvården är förnyelsebara, dvs. råvaror som kan komposteras och återanvändas. Petroleumbaserad hudvård (motsatsen till ekologisk) utvinns däremot ur den ändliga resursen råolja.

Vegetabiliska naturliga oljor (som används i eko hudvård) går djupare in i huden än motsvarigheten paraffinoljan (petroleumbaserad hudvård) som istället lägger sig som ett täcke ovanpå och täpper till huden. Det ska dock påpekas att paraffinolja på hud gör att huden känns len en stund, vilket bidrar till den vilseledande effekten av att du tror att din hud är återfuktad. Effekten håller inte länge vilket gör att du måste smörja ett nytt lager som täpper till ännu mer.
Petroleumbaserad hudvård = beroendeframkallande hudvård.

En perfekt silkeslen hud är en stor dröm för oss alla. Lyxigt förpackat förtjockat vatten med i många fall tveksamt innehåll. Många tror att lösningen finns i dyra ansiktskrämer. Sanningen är att de innehåller många onaturliga ingredienser som kan orsaka acne, hudirritation och förstör hudens naturliga förmåga att producera fukt. Den första ingrediensen är ofta vatten, aqua, dyrt vatten helt enkelt. Kemikalier och utfyllnader i hudvårdsprodukter har dessutom många negativa hälsoeffekter på din kropp då allt du använder på kroppen tas upp av huden och går in i kroppen. Som exempel kan nämnas de cykliska silikonerna som visat sej kunna ge leverskador. EU:s vetenskapliga kommitté har bedömt att vi dagligen använder upp till 10-15 olika produkter som innehåller cyklopentasiloxane och att vi som användare riskerar att utsättas för en för hög exponering.

Det här är några ämnena som man kan hålla koll på och undvika:
Cyclotetrasiloxane, Cyclopentasiloxane, Cyclohexasiloxane, Cyclometicon och Cyclopentasiloxane.

Apoteket har nyligen valt att inte sälja produkter med dessa ämnen.
Men det finns tyvärr fler ämnen som inte är så bra, t.ex har vi parabenerna, konserveringsämnen som finns i många hudvårds och hygienprodukter och metallerna som finns i deodoranter mm och då i huvudsak Aluminium som misstänks kunna bidra till demenssjukdomar då ämnet lagras i hjärnan.

Att börja använda naturliga produkter är inte bara bra för huden, det är bra för hela kroppen och för hälsan.

❤️Naturen är god!


INNEHÅLL: Aqua, Glycerin, Ethylhexyl Salicylate, Cetearyl Alcohol, Cyclomethicone, Butyl Methoxydibenzoylmethane, Glyceryl Stearate Citrate, Methylpropanediol, Octocrylene, C12-15 Alkyl Benzoate, Hydrogenated Coco-Glycerides, Sodium Phenylbenzimidazole Sulfonate, Ubiquinone, Creatine, 1-Methylhydantoin-2-Imide, Lycium Barbarum Fruit Extract, Chondrus Crispus Extract, Carbomer, Acrylates/C10-30 Alkyl Acrylate Crosspolymer, Trisodium EDTA, Ethylhexylglycerin, Phenoxyethanol, Methylparaben, Ethylparaben, Linalool, Limonene, Parfum, CI 16035.


❤Välkommen till Dalaglitter, Naturlig Ekologisk Hudbehandling
 Du kan boka på ”Bokadirekt” , en bokningstjänst på Internet.
Dalaglitter Naturlig Hudbehandling, med i huvudsak ekologiska produkter.  Passar även känslig hud, problemhud, akne och liknande då oljorna har välgörande egenskaper.
Adress: Björnbärsgården 3
Ludvika
i södra Dalarna
Tel: 073- 703 93 53
Mail: info@dalaglitter.nu
Hemsida: dalaglitter.nu
Bokningssida: Bokadirekt.se

En liten mängd alkohol i form av ett glas rött vin varje dag är positivt för hälsan och det finns forskning på att man lever längre. (Se länk nertill på sidan) Men dricker man större mängder varje dag eller varje helg då kommer de negativa effekterna att dominera. 

Barnlöshetsutredningar visar att 40 procent beror på alkohol. Hög konsumtion sänker halten av testosteron med minskad spermieproduktion och skrumpning av testiklarna som följd. Hos kvinnor med hög alkoholkonsumtion sjunker östrogenhalten vilket i sin tur påverkar menstruationen. Samtidigt ökar halten av det manliga könshormonet testosteron, vilket kan förklara att kvinnliga alkoholister kan få ett mer maskulint utseende. 

En sammanfattning av negativa effekter av alkohol:

Huden  Alkohol vidgar de hårfina ytliga blodkärlen och gör huden flammig och röd. Kroppsvärme går förlorad, i stark kyla är risken för köldskador stor. ”Vinsår” i skinnet kan uppstå på grund av nedsatt immunförsvar. Alkohol gör att huden åldras i förtid med rynkor som följd. 

Blodet  Något glas om dagen minskar blodets halt av skadligt kolesterol, det är ju positivt. Men dricker man mer kommer andra effekter.  Alkohol sänker sockerhalten i blodet vilket ger yrsel, svaghet, förvirring och stark hungerkänsla. Blodbrist kan uppstå på grund av dåligt utvecklade blodceller. 

Nervsystemet  Missbruk ökar risken för nervskador, vilket ger smärtor, känselbortfall och förlamning. Inflammation i flera nerver samtidigt, kan medföra ”myrkrypningar” och/eller nedsatt känslighet i händer och fötter. 

Ämnesomsättningen  Alkohol innehåller mycket energi men lite näring vilket kan leda till olika bristtillstånd. Brist på B-vitamin ger nervinflammationer, låga nivåer av D-vitamin försvagar benstommen. Alkohol kan också leda till diabetes. 

Blodkärlen  Alkohol utvidgar blodkärlen, hårfina kärl i hjärnan eller ansiktets hud kan sprängas. Ständigt missbruk kan ge högt blodtryck. 

Benstommen Risken för benskörhet – och frakturer – ökar. 

Benmärgen  Alkohol hämmar benmärgens förmåga att bilda försvarsceller som ska skydda kroppen från infektioner. 

Hjärnan  Redan små mängder försämrar omdömet, minnet, reaktionsförmågan, sömnen och känslolivet. Också balanssinnet och talförmågan påverkas. Långvarig alkoholism får hjärnan att krympa och missbrukaren kan drabbas av epileptiska anfall och demens. Risken för hjärnblödning ökar med ökat alkoholintag. Minnesluckor i samband med förtäring kan vara ett tidigt symptom på hjärnskada. 

Ögon  Synen försämras liksom koordinationen och om-dömet. Inbitna drinkare kan förlora synen. 

Munhålan  Lättare att få hål, inflammation i tandkött och tunga, tandlossning. 

Strupen  Åderbråck på strupen är livsfarligt. Alkoholister löper ökad risk att få cancer i struphuvudet. 

Ryggen  Ökad risk för ryggskott. 

Hjärta  Måttlig daglig konsumtion av vin tycks minska risken för hjärtinfarkt. Men stora mängder alkohol bryter ner hjärtmuskeln med hjärtsvikt som följd. Intensivt drickande kan ge rubbningar i hjärtats rytm och förmaksflimmer. 

Lungorna  Risk för luftvägsinfektioner, lunginflammation och tuberkulos på grund av försvagat immunförsvar och diverse bristtillstånd.  

Magen  Små mängder kan enligt somliga experter stimulera mag- och tarmsystemet och underlätta matsmältningen. Men alkohol angriper också magsäckens slemhinna och kan ge upphov till magkatarr och magsår. Magblödning hos alkoholister är inte ovanligt. En avslappning av övre magmunnen kan ge sura uppstötningar och halsbränna. Om detta pågår länge ökar risken för cancer. 

Levern -kroppens reningsverk och ser till att alkoholen förbränns och försvinner ut ur kroppen. Redan efter några dagars alkoholdrickande kan levern bli svullen och öm. Alkoholmissbruk orsakar en rad leversjukdomar: skrumplever, fettlever, leverinflammation. Produktionen av gallvätska hämmas och risken för levercancer ökar. 

Njurarna  Alkohol är urindrivande, vätskeutsöndringen i kroppen ökar. Om inte levern fungerar måste fetter och avfallsprodukter lämna kroppen via urinen, vilket är slitsamt för njurarna. 

Tunntarmen  Alkohol kan leda till funktionsstörningar, bl a diarréer och nedsatt förmåga att ta upp näring ur födan vilket kan leda till vitaminbrist och andra bristsjukdomar. 

Bukspottkörteln  Inflammation i bukspottkörteln är vanligt: svåra buksmärtor och försämrad förmåga att tillgodogöra sig födan. Tio procents dödlighet vid akuta attacker. Ökad risk för diabetes. 

Tjocktarmen  Risken för tjocktarmscancer ökar. 

Fortplantningsorgan  Kvinnans sexlust ökar, lättare att slappna av. Östrogennivån sjunker, vilket påverkar menstruationen. Samtidigt ökar halten av det manliga könshormonet testosteron, vilket kan förklara att kvinnliga alkoholister kan få ett mer maskulint utseende. Moderkakan saknar förmåga att bryta ned alkohol vilket gör att alkoholen går direkt över till fostret under graviditeten, med allvarliga fosterskador som följd. Vid amning överförs alkoholen till spädbarnet via modersmjölken. Senare forskning visar dock att det inte går ut skadliga mängder i mjölken om mamma dricker en mindre mängd typ några glas vin. 

Mannens sexlust ökar och hämningarna släpper – till en början. Sedan sviker potensen eftersom nerverna som styr organen avtrubbas. Vid långvarig alkoholkonsumtion kan impotensen bli permanent. Barnlöshetsutredningar visar att 40 procent beror på alkohol. Hög konsumtion sänker halten av testosteron med minskad spermieproduktion och skrumpning av testiklarna som följd.

Lite alkohol ibland är ingen fara men man kan ju fylla glasen med mycket annat emellanåt. 

Läs mera: Nyttigt med rött vin 

”Grönt för livet” – en bok som inspirerar till att välja mera grönt. Ett enkelt sätt att få i sej det är ju att dricka gröna smoothies. Rekommenderas om du vill må bättre. Boken har många fina recensioner av personer som läst den och börjat med ett grönare liv. 

”Efter att ha studerat vilda schimpanser, vilkas DNA är nästan identisk med människans, började Victoria Boutenko undersöka de gröna bladväxternas näringsinnehåll och betydelse för hälsan. De vilda schimpansernas kost utgörs av runt 40 % bladgrönt och de har ett extremt starkt och naturligt skydd mot aids, cancer, hepatit C och andra allvarliga sjukdomar. Hon undrade om bristen på bladgrönt kunde vara den största orsaken till den moderna människans ohälsa? Om vi kan förbättra vår hälsa med bladgrönt, hur kan vi få i oss det på ett enkelt och aptitligt sätt? Genom en lycklig slump upptäckte Victoria den gröna smoothien när hon mixade bladgrönt tillsammans med frukt och vatten. Nu blev det både enkelt och gott att konsumera stora mängder bladgrönt. Victoria blev överraskad över alla de hälsoförbättringar hon och hennes omgivning upplevde kort efter att de börjat dricka gröna smoothies. De fick mer energi, minskat sötsug, bättre sömn, mer livsglädje, bättre matsmältning och många andra positiva effekter.Victoria Boutenkos revolutionerande bok har inspirerat hundratusentals människor runtom i världen till ett friskare liv. Denna uppdaterade utgåva innehåller fler recept, nya vittnesmål och ett nytt kapitel om vikten av rätt balans mellan omega 3 och omega 6 i vår kost.”

Finns hos Bokus och Adlibris

Boken om sirtmaten bygger på vetenskaplig forskning och är mycket intressant. Inser att jag redan äter en hel del av det som nämns i boken så jag har väl stärkt chanserna till ett längre och friskare liv kan man hoppas ☺ Jag har själv laddat hem boken från Dito och läser några sidor när jag får tid. 
Boken finns på Bokus.se, Adlibris.se, Dito.se GooglePlay m.fl. På GooglePlay finns även ett utdrag att läsa. Se länk i slutet av artikeln. 

-Vad har kosten gemensamt på de platser på jorden där människor blir riktigt gamla, och dessutom mår bättre vid hög ålder? Forskarna har äntligen hittat svaret: den aktiverar sirtuinerna. Det är ett slags enzymer som är inblandade i en mängd olika livsviktiga processer i kroppen. De sägs bl.a. påverka åldrandet och motverka många livsstilssjukdomar.
De sirtuinaktiverande råvarorna är alla växtbaserade och många av dem oemotståndligt goda, t.ex. mörk choklad, rödvin, persilja, gurkmeja, jordgubbar, grönkål, bovete, kaffe och extra virgin olivolja.
I den här boken får man reda på allt om dem och många andra råvaror, men också mycket annat om hur kroppen fungerar och vad sirtmat gör med oss. Författarna berättar på ett populärvetenskapligt och underhållande sätt om hur vi kan påverka vår hälsa genom att addera sirtmat till vår kost. Här finns också ett 30-tal recept, för frukost, lunch och middag, för köttätare, vegetarianer och veganer, och med info om anpassning för våra vanligaste kostintoleranser och dieter. Dessutom med inspiration från hela världen och med stor variation.

*fettdriven viktnedgång – du tappar inte muskler
*din kropp förbereds för framgångsrik långsiktig viktnedgång
*du får snyggare kropp, mår bättre och får mer energi
*du slipper sträng fasta eller extrem hunger
*du slipper hård träning
*dieten är en språngbräda till ett längre och hälsosammare liv utan sjukdomar

Utdrag från: Aidan Goggins & Glen Matten. ”Sirtmat – Ät bättre och lev längre.” Norstedts.

GooglePlay utdrag ur boken

 

Jag har alltid en miniflaska olivolja med mej när jag äter lunch ute. Det är inte många restauranger som har olivolja, den är väl för dyr. Det finns mest billig skräpolja, om det ens finns någon olja alls. 

Olivolja innehåller fina fettsyror som håller kärlen mjuka. Man bör få i sej 2-3msk varje dag. 

En snabb mjölkfri och glutenfri mycket god tomatsoppa med gurkmeja, ca 3 portioner: 

Ett paket krossade tomater, 

En röd lök, 

En buljongtärning, 

En selleristjälk, 

En liten morot eller 1/2 stor

En burk kokosmjölk, 

*1,5 msk gurkmeja, 

*1-2krm svartpeppar, 

*En nypa chili, 

*Knappt 1tsk basilika, 

*Lite örtsalt efter smak, 

*Lite vitlökspulver

 Lite vatten. 

———–—————-

Hacka löken o skär sellerin i lagom tunna bitar. Fräs löken i kastrullen i kokosolja. Sänk värmen lite. Tillsätt kokosmjölk buljongtärning o *kryddor samt 1/2dl vatten. Tillsätt sellerin o koka ett par minuter. Rör om, tillsätt tomatkross o riv i moroten direkt i kastrullen. Späd med vatten enligt egen önskan o koka upp, sänk värmen, koka bara någon minut. Smaka av om mer örtsalt kan behövas. Servera med fetaost o klippt ruccola. På bilden är den ej klippt men det är då lite bökigt att äta ☺ Ringla över olivolja! 

Som ni vet är gurkmeja en mycket nyttig krydda. Läs mer om gurkmeja: Gurkmeja, superkryddan

Tre glas mjölk om dagen kan ge en kronisk låggradig inflammation i kroppen, enligt nyheterna idag. Då och då kommer larmrapporter om vårt kära svenska livsmedel, mjölken (svenska mjölkbönder är inte så glada). Man har insett att just komjölken kan vara orsak till många av de sjukdomar vi tampas med idag. Något vi inte behöver tänka på i vår familj då komjölksprodukter förvann ur hushållet för 5 år sedan o vi mår bara fint. Min Rosacea försvann och våra magar mådde lite bättre. Vi fasade även ut gluten och fler hälsofördelar följde med detta. Mage och tarm kom i balans, magkatarr försvann, bättre ork och efter två år var en familjemedlem helt allergifri. Vi blev även allmänt friskare. 

Några kosttillskott har plussat på hälsofördelarna. D-vitamin, speciellt vintertid, Magnesium samt B-kombi (Thornes) och lite extra C ibland när frukt o grönt inte äts i tillräcklig mängd. En multivitamin har vi även alltid ätit så det ingår fortfarande. Där finns ju selen, zink och koppar mm. Kung Markattas surkål o syrade morötter äter vi ofta vilket ger lite näring till tarmen. Visst ger maten en del men jag ser ingen nackdel i att toppa med tillskott, tvärtom. Vi är ju ovanligt friska. När andra är förkylda och hängiga så blir vi inte påverkade. Motståndskraften verkar vara på topp. 

Så vi kör vidare i vårt spår och vi mår bara så bra ☺

Har du Facebook kan du gå in och gilla sidan ”Glutenfritt och Mjölkfritt, för bättre hälsa” där man får tips och recept för ett mjölkfritt liv. 

Testade att göra crepes idag, utan recept. Använde bovetemjöl enligt fransk sed så de är ju garanterat glutenfria men dessa är även komjölksfria. 

Ingredienser till 4 personer:

  • Bovetemjöl
  • 6 Ägg
  • 1/2 paket Oatly Havregrädde
  • 1 dl Vatten
  • Lite salt
  • Ost, lagrad getost samt chevré(kasein A2)
  • Rökt skinka från Siljans chark, ett paket
  • Smör av typen klarifierat dvs klarnat, inget mjölkprotein (Arla guldburk)

Använd gärna en lite stekpanna så blir det perfekt sorlek på crepsen. 

Värm upp ugnen på grill, ca 230 grader. Vispa ihop 3 ägg, havregrädde, vatten o lite salt. Strö i mjöl under vispning tills det blir en lagom lite halvtjock smet. Låt stå i 10-15 minuter. Under tiden smörjer man en ugnsplåt, skär upp skinkan i halvor och skär upp chevréost i tunna skivor. Värm upp stekpannan med en klick smör i hög temperatur o precis när det börjar ryka lite tar man av pannan och häller i lite smet, vrider runt så det fördelas fint och ställer pannan på plattan igen, sänker värmen ett steg och vänder crepsen när det torkat till lite. Kör på tills smeten tar slut. 

Vispa sedan ihop de andra 3 äggen i samma skål med en liten skvätt havregrädde och en nypa salt. Stek upp till en lös äggröra, den får inte stelna till, ta av stekpannan. Lägg upp en crepe på plåten, smeta en sked äggröra på ena halvan, riv skinka i bitar och lägg på en eller två skivor chevré. Riv den lagrade osten över skinkan och vik ihop crepsen till en rulle. Rada upp crepesrullar tätt på plåten och sätt in i ugnen under övervakning tills man ser att crepsen fått lite mer färg och osten smält. Det tar bara några minuter. Ät med en grönsallad 2-3 crepes/person. 

Mycket gott och mättande! 



Det dyker ibland upp en annons om en mirakelprodukt mot rynkor. Annonsen har haft lite olika utformning men nu har man börjat använda sej av svenska kändisar. Senast såg jag Agneta Sjödins ansikte i annonsen där hon lovordar denna ”fantastiska produkt” och även Skavlan blir inblandad. Annonsen är även på ganska dålig svenska.  

Det luktar bluff lång väg så jag kunde inte låta bli att googla lite och ser att man jobbat hårt för att trycka ner kritik på googlelistan för det kommer inte upp på första sidan när man skriver ”Platinum beaute bluff”. 

Det visar sej att Agneta anlitat advokat för att komma åt företagets användande av henne i reklamen men att man inte lyckats sätta åt dem än. 

Företaget ”Skin Beauty” fortsätter lura kvinnor på pengar och det är visst väldigt svårt att ta sej ur en prenumeration på krämen. Man måste spärra sitt kontokort! Det är ju otroligt fula metoder att lura kvinnor på det här viset. 

Rynkor vill man väl undvika men det finns bättre billigare och framförallt hudvänligare metoder som inte skadar vare sej huden eller  ekonomin. Det bästa för huden är enkla naturliga oljor, ekologisk hudvård, ämnen som du skulle kunna äta utan att bli sjuk. Exempelvis jojobaolja, avokado olja och argan olja. Smörjes morgon o kväll och kan även användas som sminkborttagning. Besök en ekologisk hudterapeut så får du veta mer om naturlig hudvård samt få en behandling med endast naturliga produkter, utan alla kemiska ämnen som konventionell hudvård erbjuder. Ansiktsmassage brukar ingå så det blir både avkoppling och hudbehandling i ett. 

Hjälp till att stoppa bluffen! Varna för Platinum Beaute, Skin Beauty! 

Här är en sida på Trustpilot (klicka) med skarp kritik mot produkten. 


Äger en skön tidlös skinnjacka som är lite sliten. Den har jag haft i 17 år och lämnat på rengöring en gång. Det var dyrt! 

Nu hittade jag ett tips på sidan ”Gröna trådar” på hur man gör det själv ☺

Skickar er vidare till tipset: Rengör din skinnjacka. 

Jackan på bilden liknar min o kommer från Skinnbolaget

Det ligger i tiden att läsa inspirationsböcker och peppa sej med mindfullness mm. Många föreläsare och författare rider på den vågen. Det kan absolut vara en lösning om man fastnat i livet. 
En av de författare jag gillar är Christer Olsson med företaget Christer Olsson Group. 
Han har skrivit flera böcker och man kan börja med att köpa bok nr ett om man vill bekanta sej med Christers filosofi och så nu den senaste med den intressanta titeln ”Man lever så länge man lär”. 

Jag har haft förmånen att lyssna på Christer två gånger och ”den obildade fiskarsonen” Christer Olsson har alltid något inspirerande att komma med efter det att han berättat sin intressanta livshistoria och den kan man höra minst två gånger ☺️ 

Har man inte varit på en Christer Olsson-föreläsning så bör man överväga att leta på en inom rimligt avstånd. När man går därifrån är det oftast med en bok (som även kan beställas) och ett leende på läpparna. 😄