Om döden i margarinets spår.
Idag belastas sjukvården av de människor som levt på margarinets gyllene tidevarv. Det bakades bullar och stektes mat i det gyllene margarinet av hjärtans lust i våra barndomshem, och det används fortfarande ganska flitigt, speciellt i köpbröd och bakverk samt i restauranger.Hjärtans lust blev hjärtans förlust. Kristidens smörransonering har gjort att kurvan stigit upp som en raket på hjärtsjukdom och kärlskador. Tillsammans med bullarna, för vetemjölet är ju inte heller det bästa för kroppen.
Idag har vi en fettrevolution i landet där flera använder sej av mera naturligt fett och mindre kolhydrater= socker, mjöl, söta frukter och söta drycker.
Man upptäcker att man mår så mycket bättre och att man till och med slipper äta vissa mediciner.

Jag skickar er här ovan vidare till en annan intressant blogg, skriven av Mats som själv gjort en hälsoresa på den nya fettvågen, vilken visat sej vara en mer hälsosam linje. Han skriver i detta inlägg om kolesterolmyten, hur vi lurats att tro att kolesterol är det farligaste som finns och att ägg är rena döden. Titta på den roliga filmen och klicka på länkar men läs även lite i Mats blogg. Den ger en hel del aha upplevelser.
Må gott mina vänner!

Profilbild för Mats LFet Hälsa

Största bluffen på två sekler?

Kan det vara så att kolesterolmyten som odlas av Livsmedelsverk, Sjukvård, läkemedelsindustrier liksom livsmedelsindustrin är den största bluffen på två sekler? Videon ovan sätter verkligen tummen i ögat på kolesterolmyten. Trots att mängder av oberoende forskare har avlivat kolesterolmyten för länge sedan så lever den kvar i all välmåga.

Vårt eget Livsmedelsverk trummar ständigt ut budskapet att mättat fett skulle vara farligt för oss. Varför man gör detta kan man verkligen fråga sig för det finns inget vetenskapligt material som stöder detta trots 50 års intensiv forskning. Det är snarare tvärtom där t.o.m. WHO förklarar att smör inte är farligt. Aftonbladet artikel!

Debattinlägg från Statens Livmedelsverk.

Lägg ner Statens Livsmedelsverk!

Att Statens Livsmedelsverk trummar ut budskapet att det är bättre för våra skolbarn med lättmargariner än smör och Bredgott är nog bland det mest häpnadsväckande som pågår just nu. Tänk om experterna på Livsmedelsverket har…

Visa originalinlägg 212 fler ord

Här är en länksamling om ämnet Gluten och mjölk.

USA, Sverige, Danmark och Finland toppar statistiken av sjukdomar såsom diabetes, hjärt o kärlsjukdmar, benskörhet, allergier, Autism, Celiaki, IBS, MS, Fibromyalgi med flera. Varför!? Finns svaret i att vi äter ungefär samma typ av mat i dessa länder? Titta i länksamlingen och fundera på saken. I min familj har vi blivit av med diverse besvär med mjölk o glutenfri kost. Vi mår bra och är mycket sällan sjuka, utan ”vårt dagliga bröd” och mjölken.

YouTube-Klipp om gluten

YouTube-Klipp om Mjölk

Här i bloggen finns inlägg om mjölk o gluten, erfarenheter av kostbyte och tips på böcker, länkar mm.

Sök på orden: mjölk, gluten, i bloggens egen sökfunktion, upptill i högra listen, så dyker det upp sidor ni kan läsa.

Välkommen att prenumerera på nya inlägg i bloggen, se höger sida, ”Följ bloggen via E-post”

Livet är nu, ta vara på det…

cow_sm2

Öh, fel barn eller….?? Muuuu..

Är ditt BMI farligt högt?

Det finns olika sätt att kontrollera vikten och att väga sig är naturligtvis det enklaste. Men när vet man om vikten är farlig för hälsan?

BMI (Body Mass Index) ett bra sätt att bedöma hur mycket man väger i förhållande till sin längd. BMI-talet ger en vägledning om vikten är normal eller för hög. Man måste ta viss hänsyn till benstommen, om man har grov benstomme får BMI vara högre.

Midjemått: Ju mer fett som sitter runt magen, desto farligare är det. Bukfetma ökar risken för diabetes och hjärt- kärlsjukdomar. För män skall midjeomfånget ligga under 102 cm, men helst under 94 cm annars är det en klar hälsorisk. För kvinnor är ett midjemått över 80 cm hälsofarligt och ses som allvarligt när måttet överstiger 88 cm. Mät mellan revbenets slut och höftbenet början, ungefär vid naveln.

• BMI 18,5 – 24,9 Normalvikt.
• BMI 25 – 29,9 Övervikt. Risk för komplikationer är något ökad. (OBS, benstommen inverkan)
• BMI 30 – 34,5 Fetma. Ökad risk att drabbas av följdsjukdomar
• BMI 35 – 39,9 Svår fetma. Kraftigt ökad risk att drabbas av följdsjukdomar
• BMI 40 och mer Extrem fetma. Mer än 10 ggr ökad risk att dö i förtid, jämfört med en normalviktig

Läs om LCHF kost

Läs Om Magsäcksoperationer

Räkna ut ditt BMI här.

20130211-112551.jpg

Till höger, en en kvinna med en bebis i magen , till vänster, en man, utan bebis i magen…

När jag surfar runt i webben och söker ämnen som gäller hälsa, kost o.dy så hamnar jag ofta på andra intressanta sidor. Kopparbrist och zinkbrist kan bl.a ge grått hår och åldrande hy. Ämnet MSM kallas för skönhetsmineralet, men vi får inte i oss mycket via kosten, kan ge rynkor i förtid. D-vitaminbrist har varje svensk mer eller mindre p.g.a solbrist på vinterhalvåret.
Jag har skrivit en hel del om detta i min blogg och vill du läsa mer så använd sökfunktionen.

En intressant betraktelse är, när du går till veterinären med en sjuk hund så är en av de första frågorna ”Vad äter hunden?”
När vi går till läkaren och har ont så fokuseras allt på symptomen, inte att det vi äter kan vara orsaken. Du får medicin mot symptomen på felet.

Skräpmat dominerar. Vi lagar inte ofta mat från grunden. Köttbullar och makaroner serveras i nästan varje svensk barnfamilj flera gånger i månaden (veckan?), snabbt, enkelt och gott(?) Frukt och grönsaker äter vi mindre av och godis, söta drycker äter och dricker vi varje dag. Fikar gör vi mycket oftare, det är ju ett sätt att träffas och umgås socialt över en kopp kaffe och en bit kladdkaka.

Tråkigt nog blir effekterna av denna livsföring att vi blir sjuka, förr eller senare, av näringsbrist!
Cancerfallen ökar och cancer är nu den vanligaste dödsorsaken mellan 15-75år.

Måste det vara så?! Du bestämmer själv!
Genom att Tänka på vad du äter.

Läs mera!

Vi dör av näringsbrist: Urkraft

Vitaminer och kosttillskott på Vitamera

MSM, skönhetsmineralet

Cancer, socker göder cancercellerna

Om Kopparbrist

20121217-145947.jpg

Bild ur tidningen Hemslöjden

I denna blogg har jag skrivit tidigare om hur viktigt det är med D-vitamin och att vi nordbor inte får i oss tillräckligt av vitamin D under vinterhalvåret. Idag kom det på nyheterna att även sjukdomen MS kan kopplas till D-vitaminbrist, liksom Diabetes typ 1 och tarmcancer.

I Norden har vi mycket högre förekomst av dessa sjukdomar och det forskas på orsakerna. D vitamin har stor betydelse för bland annat immunförsvar, benbildning, hormonsystem, psykisk balans mm.

Man har inte insett hur viktigt vitaminet är förrän under senare år. Tidigare vet man att det bör ges till småbarn för att motverka Rakitis- Engelska sjukan som ger deformerade ben då benvävnad inte kan växa och förkalkas vid D-vitaminbrist. Barn i Sverige får gratis D-vitamindroppar i två år men man bör fortsätta hela uppväxten för att säkerställa en bra tillväxt. Speciellt eftersom vi i Sverige är dåliga på att äta fet fisk, en av källorna till D-vitamin via maten. Men även om vi äter fet fisk varje dag så behövs det mer D-vitamin för att motverka de sjukdomar man nu ser har samband med D-vitaminbrist.

Sol eller dagligt tillskott är det bästa och kan vi inte flytta till sydligare länder så får vi äta tillskott. I min familj har vi ätit D-vitamin varje vinterhalvår sedan 2009. Vi har märkt att vi är mycket friskare, har högre motståndskraft och är piggare under vintern, samt att barnen växer även under den mörka årstiden. Vanligtvis ser man ju en rejäl ökning på längden under sommaren men i vår familj växer barnen ur kläderna hela året 🙂

Tyvärr är forskningen på D-vitamin inte så stor och mycket beror på att det inte finns pengar till det. Man tjänar ju idag mer på att forska fram cancermediciner än att börja rekommendera människor att äta D-vitaminer. Som tur är finns det kloka forskare som trots allt forskar i ämnet men dessa finns bl.a i USA.
Cancersjukdomar är mycket vanligare i västvärlden. Cancer är den vanligaste dödsorsaken för människor mellan 15- 75 år.Levnadsvanor spelar en stor roll. I Sverige får mer än 50.000 människor en cancerdiagnos varje år. Över 22.000 dör. Det är den vanligaste dödsorsaken bland yngre människor.

Den 2012-12-03
Igår fick jag veta att en person som betytt mycket för mej har svår mag och tarmcancer och att hennes prognos är mycket dålig. Hon är bara lite över 50 år. En kreativ vacker och underbar kvinna.
En till i min bekantskapskrets som drabbats av denna sjukdom, som bara ökar.

Filmklipp från SVT, D-vitamin och immunförsvaret

Läs mera om, D-vitamin och luftvägsinfektioner.

Se tidigare inlägg Om D-vitamin:

Lite om D…

Mera D…  

Magnesium och D

Regning sommar….

Nyheter om D-vitamin: DN artikel

Vitaminer och kosttillskott på Vitamera

Evolutionsmedicinen (eng. evolutionary medicine, Darwinian medicine) betraktar sjukdomar i ett evolutionsbiologiskt perspektiv, vilket kan vara till glädje vare sig vi vill förstå uppkomsten av sjukdomar eller hur de ska behandlas.
Hur och vad vi äter kan ha påverkat och framkallat alla sjukdomar vi har idag. ” Citerat ur artikel, se Länk till en lång artikel i ämnet, Evolutionsmedicin