Grönt och vitt te är nyttiga drycker med ett högt innehåll av antioxidanter som vi borde dricka oftare. Lämplig tid på dygnet är förmiddag, en timme efter frukosten och eftermiddag, en till två timmar efter lunchen. Teet gör bäst nytta om det dricks rent, utan mjölk och utan tilltugg. Vill man ha ett tilltugg så välj en frukt, aldrig bröd eller liknande. En bit mörk choklad, minst 70% kan gå bra ibland.
Kakao innehåller också antioxidanter som skyddar kroppen samt att det är lite uppiggande.
Grönt och vitt te sägs även ha cancerskyddande effekter. Välj ekologiskt och kravmärkt te då tebladen annars kan vara besprutade. Man har mätt upp höga halter av bekämpningsmedel i icke ekologiska teer, vissa även förbjudna att använda idag.

Läs mera: Om Te

Grönt te

20130115-102148.jpg

20131113-175559.jpg

Annonser

Blåbär och minne dyker upp rätt ofta och senast i ”Efter Tio” med Malou. Det finns ju små dyra piller man kan prenumerera på eller köpa i hälsokostbutiken men jag tror envist på att äkta vara är bäst.

Därför köper jag varje år några hinkar blåbär av flitiga blåbärsplockande kvinnor, ofta från Thailand. De är rensade och klara, bara att frysa in. Blåbär brukar man kategorisera som ett ”superbär” p.g.a det höga innehållet av välgörande ämnen. Andra svenska bär med goda egenskaper är svarta vinbär, hallon, aronia, slånbär och nypon.

En artikel om ”Superbär” fanns i ICA-Kuriren och den kan läsas Här

Här finns en länk till ”Efter Tio” där man pratar om vad man ska äta för att bevara och få bättre minne. ”Efter TIO”

Jag skrev tidigare om blåbär och länkar här till dessa inlägg: Blåbär1 Blåbär2

Blåbär finns fryst i butiken, här Hemköps märke Garant till bra pris.