När man känner sej lite nere kan det vara bra att ta några bitar mörk choklad.

Bli lyckligare

Fettet i chokladen sätter i gång produktionen av ämnena serotonin och endorfin i hjärnan, vilket gör att vi känner oss lugna och glada. Choklad innehåller flera stimulerande ämnen, bland annat koffein och fenyletymin, som även finns i vin och som gör dig euforisk och avslappnad.

Vitaminer och mineraler

Förutom antioxidanter innehåller choklad också en hel del olika mineraler och vitaminer. Zink, natrium, magnesium och kalcium finns i mörk choklad. Även aminosyran tryptofan finns i choklad, den aminosyra som behövs när kroppen ska tillverka serotonin som även är känt som vårt lyckohormon.

Vidare visar en forskningsstudie på 33.000 medelålders kvinnor att de som åt ca 66gram mörk choklad i veckan hade 20% lägre risk för stroke. Choklad sänker även blodtrycket och blodsockret.

”Be happy, eat chocolate”

Länk till TESTET

Annonser

Grönt och vitt te är nyttiga drycker med ett högt innehåll av antioxidanter som vi borde dricka oftare. Lämplig tid på dygnet är förmiddag, en timme efter frukosten och eftermiddag, en till två timmar efter lunchen. Teet gör bäst nytta om det dricks rent, utan mjölk och utan tilltugg. Vill man ha ett tilltugg så välj en frukt, aldrig bröd eller liknande. En bit mörk choklad, minst 70% kan gå bra ibland.
Kakao innehåller också antioxidanter som skyddar kroppen samt att det är lite uppiggande.
Grönt och vitt te sägs även ha cancerskyddande effekter. Välj ekologiskt och kravmärkt te då tebladen annars kan vara besprutade. Man har mätt upp höga halter av bekämpningsmedel i icke ekologiska teer, vissa även förbjudna att använda idag.

Läs mera: Om Te

Grönt te

20130115-102148.jpg

20131113-175559.jpg