Sommartider, hej hej…..
Nu börjar man grilla och äta ute. Här nedan två tips hämtat från ”Grön Gåva”, en webbutik med ekologiska varor.

Grillrubb
4 msk råsocker
4 msk chilipulver
4 tsk paprikapulver
2 tsk vitlökspulver
4 tsk malen spiskummin
1/2 tsk torkad oregano
1/2 tsk basilika
1/2 tsk timjan
2 tsk salt
Kombinera alla ingredienser. Kan förvaras i lufttät behållare i kylen ca. 30 dagar.
Innan du använder grillrubben:
1. Blanda 1 msk olivolja med 1 tsk sesamolja.
2. Pensla t.ex. lax, tofu eller quorn med oljeblandningen.
3. Gnid in och pressa in kryddorna så det täcker råvaran på båda sidor.
4. Grilla och njut.
Just nu har ”Grön Gåva” 10% rabatt på alla ekokryddor. Handlar du för 600 kr är det fraktfritt och du får Sonnentors grillkrydda på köpet.

Tips inför sommaren
Gör du isté? Gör en sats och frys till iskuber. Nästa gång du gör isté använder du istékuberna och drycken blir inte urvattnad.
Frys en flaska till hälften med vatten. När det sedan är dags för picknik, fyll upp resten med vatten som håller sig kallt.

Om du bränt dig i solen kan du använda yoghurt, gurka, tepåsar eller vinäger för att minska svedan.

20130525-104403.jpg

Annonser

Boka in en minnesvärd vecka i sommar. 27 juli- 5 augusti

Urklipp från hemsidan:

”Nu har det äntligen blivit år 2012! Vi har massor med spännande planer för årets Dan Andersson-vecka! Så boka in sommarens höjdpunkt redan nu: Dan Andersson-veckan 2012 genomförs lördag 28 juli – söndag 5 augusti. Det blir massor med program i förtrollande kulturmiljöer runt om i Ludvika, Dalarna, Sverige. Vi kan lova musik och poesi, konst och magi, dans och kulturmiljövård, litterära samtal och barnsliga lekar, bussresor och finnmarksvandringar, kolbullar och sommarfester mm. Allt i Dan Anderssons anda och fotspår.”

Program, pdf

Mer information på Hemsidan: Dan Andersson-veckan 2012

Hyr ett hus i närheten med plats för 6-8 personer under veckan, Info på e-postadress: solsidan123(@)gmail.com

;

Dan Andersson, bild lånad från Internet