Nu kan man plocka blad till ett eget te. Naturens skafferi ger oss enormt med gåvor även nu på försommaren.

Här en burk med späda ljusgröna hallonblad, späda nässelblad, vinbärsblad och björklöv. Ett fantastiskt te för både morgon och kväll. Bladen kan förvaras i kyl i flera dagar. Torkar man dem har man te under lång tid. Det går bra att torka på en plåt på en luftig skuggig plats. Ännu bättre att göra en egen tork av en gammal spetsgardin som spänns upp på en gammal tavelram. Torka på en mörk men luftig plats och man kan ha en fläkt på lågt varv i närheten för bättre luftcirkulation men inte direkt mot örterna för då blåser de bort när de blir torrare 🙂

Annonser

Nu har jag tagit vara på björklöv från fällda björkar på vår mark och torkat det till ett fantastiskt ört-te med detox verkan. Man kan ta björklövs-te som en kur i ca en vecka. Det motverkar celluiter och är allmänt utrensande. Drick 2-3 koppar om dagen en gång på förmiddagen och en eller två gånger på eftermiddagen. Björklövs te är urindrivande och ska inte drickas på kvällen. Det ska inte drickas varje dag annat än som en kur ibland, högst två veckor. Denna kur kan göras 3-4 gånger om året. Du kan dock gärna dricka björklövs-te några gånger i veckan. Det är virushämmande och även bra mot reumatiska besvär. 

Ta 2 tsk torkade eller 1 msk färska björklöv till 1 kopp hett vatten.  Låt dra i fem minuter. Tänk på att utrensande teer som björk-te inte är bra i kombination med blodförtunnande läkemedel.

Ett fint ört te får man med björklöv och blåbärsblad som torkas i solen den här tiden på året. De späda bladen har bäst smak och näring. 

Granskott innehåller både C vitamin och mineraler så en liten näve kan man äta varje dag. Gran aktiverar njurarna och kan även irritera dessa. Var försiktig med intag om du har njurbesvär eller är gravid. Är centralstimulerande och kan ge blodtrycksökning samt snabbare andning och ökade reflexer. 

Eget te paketerat på fina IKEA burkar

Björklöven har nu börjat spricka ut och är i de flesta fall färdiga för skörd till ett stärkande och renande björklövs-te. Man river av de späda bladen. Har du inte egna björkar så fråga helst markägaren om du får riva löv. 

Dessa läggs på tork i tunt lager i solen. Kan blandas med annat löst te för mera smak. Bra som detox och kan hjälpa vid urinvägsproblem.
Man kan även koka färska blad. Efter midsommar har bladen mindre näring men kan användas hela sommaren. 

Björkavkok dracks förr som en stärkande kur mot vintertrötthet. Idag inom alternativmedicin i renande kurer för att stimulera ämnesomsättningen och befria kroppen från gifter, t. ex. vid reumatism, gikt, hudsjukdomar och vätskeansamling. Det är galldrivande, svettdrivande och urindrivande. Fungerar även mot njursten. Effekten kommer av saponiner och flavoider.