En god Fetaostsås som passar till bland annat fisk och varma grönsaker.

Ett paket Fetaost
Ett paket Sojagrädde, (kan räcka med ett halvt) eller vanlig grädde
2 msk neutralt kokosfett
Lite blandad malen peppar om man vill

Smula osten i en kastrull, Tillsätt övriga ingredienser, värm på medelvärme, rör ofta, håll varm tills serveringen då den blir lite grynig när den kallnar.

20120729-164533.jpg