Det kommer fler bevis på att rött kött inte är bra om man äter det ofta.
De flesta äter det dagligen i någon form, i korv, bacon, hamburgare mm.
Programmet Vetenskapens i Värld Svt1 senaste inslag (2014-08-22) visar att rött kött ökar cancerrisken samt ökar de kardiovaskulära sjukdomarna (hjärt o kärlsjukdomar).
Michael Mosley, läkaren som revolutionerade världen med sin 5:2 diet och 2-minuters träning har testat köttdieten och åter igen använt sej själv som försöksobjekt. Resultatet, högre kolesterol och högre blodtryck.
Man talar även om en högre risk för cancer.
Dags att köpa den där kokboken med vegetariska recept.

Programmet kan ses i 9 dagar till på SvtPlay. Förhoppningsvis senare även på youtube.

SvtPlay, Vetenskapens Värld-om kött

IMG_4032.PNG

Receptlänkar o kokböcker
Vegania
Veganrecept
Recept med mjölk o ost
Kokbok Vegansk mat