Nu har jag hittat smör utan mjölkprotein. (kallas även Ghee) Min kära Konsumbutik tog hem det åt mej. Smöret säljs vanligen inte i butik utan endast till restauranger och storkök. Så hörde jag av andra att man kunde prova att fråga i sin lokala butik om de kunde ta hem det, vilket alltså gick bra.
Nu kan jag få smörsmaken i maten och slipper det förargliga mjölkproteinet som ger mej Rosacea. Smöret har även en längre hållbarhet än vanligt smör. Man får ha en liten burk framme i rumstemperatur för användning då det blir stenhårt i kylen.
1,8 kg 100% smör, pris 155:-
Tack till Konsum i Ludvika.
Smöret har en gulare, aningen genomskinlig, färg. Smörsmaken är aningen mindre men absolut mycket god och ändå tydlig i matlagning.
Kreativa Dalkullan 
3 oktober, 2013 at 22:32
Go kväll 🙂 Jag fann din text vara väldigt intressant om hur komjölken påverkar våra kroppar negativt. Känner mig grymt taggat att börja köra en mjölkfri kost här framöver 🙂 Jag som du lider oxå av bl a hudbesvär så som antagligen rosacea. Jag har redan sen i somras tagit bort gluten och soja 🙂 Men jag undrar om de går bra att äta get/fårmjölk ?? Eller har du egen erfarenhet av att de oxå försämrar din huds hälsa?
Hoppas på svar 🙂 Mvh Liv
12 april, 2013 at 10:03
Hej tack för denna informationen, har också Rosacea 😦 och skulle vilja prova lägga av med Socker Gluten och mjölkprodukter.
Har du nån lathund på specifika produkter man ska undvika samlat ?
Är ju en djungel, står tex på vissa sidor att havre ska man inte äta om man ska undvika gluten men på vissa är det ok.
All information skulle uppskattas enormt.
/Mvh Daniel.
12 april, 2013 at 13:35
Hej Daniel, självklart ska du få lite tips 🙂 Det är alltid roligt att hjälpa en person bli fri från eller minska de hemska besvär som Rosacea kan ge. Jag skriver till din mejl! Kram
8 mars, 2013 at 12:36
Kan man använda smöret även på smörgås glömde fråga det sist
8 mars, 2013 at 12:37
Javisst, Det går bra 🙂
16 april, 2013 at 07:06
…jag har en burk med smör i rumstemperatur till matlagning o smörgås. Strö gärna några saltkorn på smöret, på smörgåsen, jag brukar anv flingsalt. Smöret är ju osaltat.
8 mars, 2013 at 10:08
Surfade omkring och landade på precis det här inlägget. Har inte hunnit läsa mer på din blogg, men hittade att man kan få gratis Flora mjölkfritt här: http://flora.mama.nu/ testade det själv och var helt okej 🙂
8 mars, 2013 at 10:08
Tack 🙂
16 april, 2013 at 07:08
Har testat mjölkfria Flora, ok om man får det gratis men köper nog inte mer 🙂
Tänker på hur margarin är tillverkat och den höga halten av Omega6.
8 mars, 2013 at 09:16
Är smöret från Arla? Har även jag upptäckt att min rosacea reagerar på mjölk..Troligtvis reagerar jag även med andra allergier….Så smör är nu min hjärtefråga/problem
8 mars, 2013 at 09:31
Hej, jo det är Arla som har det. Se länk nedan.Jag har skrivit en del i bloggen om hur min Rosacea blev hjälpt av att jag numera inte äter komjölksprodukter.Du har kanske läst om det.Getost (Fetaost, Chevre mfl) går däremot bra.Komjölken idag är ju inte alls bra över huvudtaget.Skapar inflammationer i kroppen och man ser ju att bl.a cancer förekommer oftare hos de som äter/dricker den.Annat som är bra mot Rosacea är Zinktillskott, D-vitamin, Magnesium o kokosolja/fett(ekologisk).kan även anv som nattkräm.
Att undvika gluten är också bra. Lycka till med förbättringen.http://www.arlafoodservice.se/produkter/Smor–Matfett/Svenskt-Smor-fran-Arla/Svenskt-Smor-fran-Arla-Osaltat-Koncentrerat-fetthalt-100_1800g/