Med ekologiska djupfrysta grönsaker från Lidl gör man en mycket god o lättlagad soppa på en kvart.

<em>Recept, Dalkullans sommarsoppa
En påse Lidl Organic Summer Vegetable Mix”
En grönsaksbuljongtärning (eko)
6 dl vatten
2dl havregrädde
2 msk kokosolja
1 msk olivolja
Herbamare Örtsalt original, efter egen smak
Lite vitlökspulver eller vitlökskrydda
Gurkmeja, efter egen smak men gärna 2-3krm eller mer (läs mer om gurkmejans egenskaper Här)

* Koka upp vattnet, tillsätt buljong och grönsakerna. Koka upp, tillsätt havregrädde o kryddor. Koka upp å sjud en stund.
När grönsakerna är lagom mjuka med lite spänst ta av kastrullen och mixa allt till den grovlek man önskar på soppan. Det ska gärna vara lite små bitar. Om man använder stavmixer passa för stänk.

IMG_4133.JPG

Kosttillskott med gurkmeja som verkar inflammationshämmande är UltraInflamX från Alpha Plus.
Denna är bra om man har mag o tarm problem eller ledvärk.
Börja med en låg dos.
Alpha Plus, vitaminer o kosttillskott

IMG_4134-1.PNG

Annonser