Fler artiklar dyker upp i tidningar och magasin med stora upplagor, som berättar om hur nutidens spannmål gör oss sjuka. I länder med hög konsumtion av spannmål ser man även en hög frekvens av glutenintolerans och andra sjukdomar. Man kan vara känslig mot gluten utan att det visar positivt på ett test. Jag minskade själv på mat med gluten och såg en förbättring på symptomen av min hudsjukdom Rosacea. Efter att jag senare även tog bort komjölk samt uteslöt gluten helt försvann symptomen helt. Idag syns nästan inget men direkt jag råkat äta något med komjölk kommer det en eller två akneutslag. Jag reagerar efter mindre än ett dygn. Gluten har jag inte vågat testa sedan jag slutade då jag läst att det uppstår en skada direkt i tarmluddet. Jag saknar inte det alls, har hittat många fina alternativ och recept. En favorit är mandelpizzan, alltså pizza med mandelmjölsbotten (recept här, det går bra med getost på). Mycket gott, tycker även de som inte undviker gluten. Hela familjen lever nu glutenfritt och komjölksfritt och mår bra. Jag är aldrig sjuk när virus och influensor härjar. Förvånas över min motståndskraft. Likaså är min man. Det är bara dottern som blir lite sjuk ibland men det är svårt för henne att undvika gluten och komjölk i skolmaten när man måste ha läkarintyg för att få specialkost. Nu gör hon så gott hon kan, låter bli pasta o.dy men det blir ju inte 100% mjölk o glutenfritt för henne. Vi brukar skicka med lite matsäck de värsta dagarna. Nedan är ett klipp ur artikel i M Magasin, nr 3 2013. Bra att så stora tidningsmagasin tar upp ämnet. 
Kreativa Dalkullan 
30 juni, 2014 at 13:10
[…] även tidigare inlägg- Mjölk, vi klarar oss utan, Vete, rena giftet, Positiva effekter av mjölk o glutenfri […]
13 augusti, 2013 at 20:04
Alla ni som har rosacea gå till apoteket och beställ svavelsalva, det hjälper dom flesta! MVH Tina
13 augusti, 2013 at 20:38
Det hjälpte inte mej. Inte alla andra salvor jag provade heller. Den receptbelagda dämpade symptomen men så fort man slutade var det snart tillbaka. Att dämpa symptomen är inte lösningen på ett problem som kommer inifrån kroppen.
Idag har jag inga salvor, ingen antibiotika eller annat, som bara dämpar symptomen en tid men inte hjälper mot grundorsaken.
Man är ju vad man äter.
Glad hälsning!
26 juli, 2013 at 15:52
Hej igen! Jag testade att utesluta mjölk under ca 3,5 veckor, men märkte ingen skillnad alls på hyn
visst kanske jag borde testat längre? Hm. Tror dock mitt är hormonrelaterat. Alltid veckan/dagarna kring mens så blossar det upp. Har också haft oregelbunden mens, nått som också pekar mot hormonell obalans kanske? Har fått remiss till gynekolog nu iallafall. Hoppas jag hittar nått ”fel” haha 😉
26 juli, 2013 at 15:53
Har dock börjat tvätta ansiktet med kokosolja, vilket har funkat superbra!! Så det tipset tackar jag för 😀 Min hud som annars blir torr är mycket mjukare nu 🙂
26 juli, 2013 at 16:37
Prövade du att ta bort gluten? Min äldsta dotter har en typ av akne som förvärras om hon äter gluten så hon har slutat helt med all pasta, bröd osv. Men hon kan äta o dricka mjölkprodukter. Min mellandotter blir sämre av både mjölk o gluten.
Alla är olika. Men just gluten kan ligga bakom många typer av besvär o sjukdomar. Det beror på att tarmskadorna man får av gluten hindrar vitamin o mineralupptaget som sker i tarmen. Man får då för lite zink bl.a o zink är ju hudmineral nr 1.
Kokosolja är fint, både invärtes o utvärtes 🙂
Må gott!
28 juli, 2013 at 11:52
Nej gluten har jag ätit. Har hört att det också kan påverka! Tog ett blodprov test hos läkaren och det visade inte allergi mot vete eller mjölk. Men som sagt det kan ju visa fel!! Funderar på om jag ska testa glutenfritt 1 månad iallafall!! Kan ju vara värt att testa 🙂 finns ju som sagt glutenfria alternativ! Testade glutenfritt ca 3 veckor förut utan resultat men åtjui skolmat och det kan ju absolut innehållit gluten!! Skönt att glutenfritt hjälpt din dotter iallafall! Läkaren jag var hos skaka bara på huvudet och sa att jag inte var allergisk pga fina blodvärden. Äsh jag ger det ett försök iallafall! Kommer testa äta mjölk men inte gluten. Man vet ju inte hur ens egna kropp reagerar på ämnen. Verkligen tack!! Skönt att ha någon att bolla med 🙂
28 juli, 2013 at 18:22
Min dotter reagerar på gluten o socker, snabba kolhydrater alltså.Dricker hon en cocacola syns det dagen efter.
Äter hon en pizza, samma sak. Nya finnar.
Kan ju vara svårt avstå godis, men att bli fin i hyn är kanske värt mer 🙂 Men glöm inte Zinktillskott, det har absolut en läkande verkan. Ha de bra!
28 juli, 2013 at 20:27
Ja socker är ju verkligen en liten bov! Man får väl helt enkelt försöka avvänja kroppen från godis, finns ju faktiskt nyttiga och goda alternativ som sagt! 🙂 Yes ska komma ihåg zinket! Har tyvärr glömt burken men ska genast börja igen! Håller med om att en fin hud är guld mer värt än godis i längden 😉 Tack detsamma!!
28 juni, 2013 at 10:27
Hej! 🙂 Här är en till med rosacea. Verkligen intressant det här med vad gluten och komjölk har för inverkan på vissa! Jag har själv försökt utesluta både gluten och mjölk med har slarvat, så är inne på ny kula nu. Har inte ätit mjölk alls i 5 dagar hitills och ska fortsätta såklart. Om jag inte ser resultat efter typ 1 månad, ska jag testa att ta bort både gluten OCH mjölk då tycker du? Har gjort ett blodtest hos läkare för att testa bla allergi mot vete. Men visst kan man reagera även feast tester hos läkaren inte påvisar något? Mycket frågor, men det känns bättre att fråga människor som faktiskt har fått resultat än att lyssna på läkarnas tjaffs om antibiotika och salvor som inte behandlar grundorsaken 😉
28 juni, 2013 at 13:01
Hej! Elin?
Min resa mot att hålla Rosacea under kontroll var ju ganska lång. Jag började med Omega3 regelbundet, gjorde lite nytta men framförallt mådde jag ju väldigt bra 🙂
Sedan kom D vitamin, det gjorde ännu mer nytta, speciellt om jag även tog Zink o C vitaminer ibland(helst regelbundet) all mat innehåller inte Zink å vi får i oss för lite, ett viktigt ”hudvitamin” även bra för håret o naglarna. Har man vita fläckar på naglarna så har man stor brist.
Men den stora vändningen kom med mjölkstoppet, ALLA komjölksprodukter måste bort. Jag märker av när jag går på restaurang å det finns grädde, smör el ost i maten. Nu har jag två stora finnar efter ett restaurangbesök förra veckan. Brukar då smörja lite så går det bort snabbare så jag ber fortf om salvan på recept=metronidazol actavis 1%
Gluten slutade jag med också och då blev jag allmänt att må bättre på andra sätt också. Bättre hår, friskare finare hy, osv. Gluten gör ju mineralupptaget försämras å värre blir det med åren. Därför blir folk gråhåriga o sjuka när de blir äldre, näringsbrist helt enkelt. Tarmarna tar inte upp näringen.
Läs på Zarahs sida, hon skriver bra, jag skickar länk(funkar inte att klistra in här)
Så det bästa du kan göra är: inte äta något med komjölk, getmjölk brukar gå bra, är ett annat protein. Alltså kan du äta Fetaost, Chèvre ody, Drick mandelmjölk, ekologisk havremjölk. Använd kokosolja (ekologisk) i matlagning men äv olivolja är bra.
Ta bort allt bröd o annat med gluten. Det är lite besvärligt i början men det går å finns många alternativ å recept, googla eller sök i min blogg. Jag ska skicka ett recept på ett enkelt å himlagott knäckebröd som alla mina vänner å släktingar älskar 🙂 Är man bortbjuden är det perfekt att ta med. Bortbjuden på fika, ta med frukt 🙂
Ät äv gärna några matskedar Virgin kokosolja varje dag, samt smörj huden med det varje kväll, läkande.
Zink, ät minst 30mg om dagen, C vitamin, minst 100mg, eller en halv 500mg tablett. D vitamin, 2000 IE, även på sommaren. En lagom underhållsdos. Solar du så kan du hoppa över någon gång.
Undvik socker men ät gärna lite frukt o grönt varje dag.
Drick minst 1 liter vanligt,(häll upp en kanna) ej kolsyrat vatten varje dag förutom annan dryck. Dra ner på kaffe o svart te, grönt är ok o äv rött, mycket bra.
Du bör se en förbättring på 3-4 v men för vissa tar det lite längre tid. Du bör i alla fall se någon förbättring på den tiden. Vissa bör äv dra ner på histaminrik mat, ex salami, avokado mm. Rosacean finns alltid där bakom å lurar men med de här förändringarna kan symptomen hållas i schack.
Nu har du fått mina bästa råd, Lycka till å hör gärna av dej igen!
Kram, Kirstie
28 juni, 2013 at 18:21
Åh tack så jätte mycket för att du tog dig tid att skriva allting!! Ska verkligen ta åt mig av dina tips 😀 Jag har lite omega 3 hemma som jag ska börja ta regelbundet. Efter att ha försökt att utesluta komjölk och misslyckats, så har jag iallafall märkt att varje gång jag ska börja om så känns det inte som en lika stor uppoffring. Finns ju alternativ 😉 ska också fundera på om jag ska ta bort gluten, det verkar ju oavsett inte vara bra för hälsan. Socker ska jag också minska (men såklart unna sig ibland, men ska dra ner på mängden). Kokosolja ska införskaffas 😀 hört mycket positivt om det! Får absolut kika in här och titta på recept. Det kan ju faktiskt vara ”roligt” att leva hälsosamt också 🙂 Tack åter igen!! Hör av mig igen efter att jag testat ett tag 🙂
Kram!! / Elin
2 juli, 2013 at 16:47
Hm har hört att zink är bra för att läka ärr men har aldrig riktigt testat. Jag får väl ta mig en tur till apoteket och köpa zinktabletter! Kan vara värt att testa 😉 perfekt det där med smöret! Har hemma mjölkfritt smör från carlshamn, men när det tar slut kanske jag testar det istället! Uppskattar din hjälp!! 🙂
30 juni, 2013 at 14:16
Glömde skriva att jag inte testats för vete eller gluten men som du säger själv, tester visar ibland fel.
Jag har haft allergi mot pollen och katter, men det försvann vid kostomläggningen. Det ska jag nog skriva om i min blogg. Immunförsvaret jobbar ju bättre nu och jag är aldrig sjuk numera, när andra hostar o nyser.
Också en positiv verkan av gluten o mjölkfri kost.
Må Gott!
30 juni, 2013 at 15:29
Precis så man får nog ta testet med en nypa salt 🙂 vad härligt att din allergi blev bättre! Tror absolut också att immunförsvaret blir bättre när det inte behöver bekämpa annan ”skit” i kroppen. Min pappa är allergisk mot bland annat pollen och pälsdjur, och jag har nog ärvt att reagera allergiskt mot saker. Förhoppningsvis blir det bättre nu utan mjölk/gluten 😉 Ha det bra!
2 juli, 2013 at 13:14
Hej igen! haha 🙂 undrar en annan sak, brukar du också få märken efter utslag? Jag får röda märken som tar några månader till 1 år att försvinna
brukar du isåfall behandla dom med något eller låta tiden läka? 🙂
2 juli, 2013 at 13:27
När jag äter på restaurang är det svårt att vara säker på innehållet. I början frågade jag efter mjölk o glutenfritt men det blev så begränsat så nu väljer jag rätter som jag själv tror är mest ok. Så det händer ju att jag får i mej lite grädde/ost/smör. Glutenfritt är enklare att få. Om ingen sås är fri från vetemjöl så väljer jag ren olivolja.
Ett restaurangbesök kan alltså ge mej ett par utslag som jag ibland behandlar om de sitter på ett synligt ställe. Det är komjölksproteinet jag reagerar direkt på, redan 12 timmar efter.
2 juli, 2013 at 14:33
Okej men du får inte som ett ”ärr” efter utslaget, som sitter kvar i flera månader innan det försvinner? Ja mjölk är nog svårare, det används ju i väldigt mycket. Såser, smör man steker i osv. Men man får vara envis, säga att man är väldigt allergisk mot komjölk så kanske man slipper få i sig något 😉
2 juli, 2013 at 15:07
Några månader efter kan man väl se spår men äter man zink läker det snabbare ut 🙂 Det finns mjölkproteinfritt smör hos Arla. 1,8kg burk med lång hållbarhet. Kallas även för ghee. Jag beställer på min Konsumbutik. Det är osaltat men man kan salta själv. Har en liten burk fylld på bänken. Det tål rumstemp i ett par veckor. I kyl blir det stenhårt så man måste låta stora burken stå framme ett tag så det mjuknar.
10 maj, 2013 at 19:20
Åh, vad härligt att höra att du lyckats bota rosacea på naturlig väg. Driver siten http://www.behandlingrosacea.se eftersom jag tror det är många som inte vet att man kan göra något åt sin rosacea. Härligt att höra att du lyckats.
10 maj, 2013 at 20:20
Hej, kikade på din sida. Vill du hjälpa människor på riktigt så bör du nog rekommendera dem pröva avstå alla komjölksprodukter i första hand o gluten i andra hand. De råd du ger testade jag för länge sedan utan resultat. D vitamin är också bra samt Zink o Omega3.
Jag har provat IPL för flera tusen, något bättre men man är ju bara på ytan o inte på grundorsaken. Även MS kan vara gluten o mjölk relaterat samt andra autoimmuna sjukdomar. Står mer om det på min sida.
Må gott!
27 april, 2013 at 07:24
Jag har precis samma problem med ko-mjolkprodukter. Har i flera ar forsokt undvika det i mojligaste man, men rakar jag fa i mig mjolk, gradde, ost eller choklad gjord pa komjolk sa kan jag rakna med ett akne outbreak runt munnen och pa kinderna dagarna efter. Tur att det finns manga mjolkfria alternativ nufortiden 🙂
27 april, 2013 at 08:37
Ja, det är nog väldigt många som skulle må bra av att ta bort komjölken, inte minst vi med hudbesvär. Myten om att undvika choklad och ost blir ju därför sann då den mesta chokladen innehåller komjölk 🙂
Komjölk skapar inflammationer i kroppen och kan bidra till bland annat öroninflammationer, bihåleinflammationer, reumatism, psoriasis, olika magbesvär mm.
Men att ta bort komjölk helt blir genast lite svårare då man måste läsa på innehållsförteckningar på allt och upptäcker att mjölkprotein finns i så mycket man äter. Min mjölkfria favorit är Alpro Mandelmjölk. Så god! Och havregrädden som funkar så fint i gratänger. Man får vara glad att det finns så många alternativ 🙂 Må Gott!